听说过“闽西八大干”,那你吃过龙岩十大特产

福建美食特产 2021-01-11 16:17122未知admin

  


质最优、面积最大的仙草种植基地目前武平已成为全国产量最高、品。选仙草1号”主栽品种“闽,~800公斤亩产400;农作物品种审定委员会的品种认定并于2010年3月通过了福建省。家地理标志登记后武平仙草获得国,品附加值明显提升品牌知名度和产。均纯收入1000元以上据统计种植仙草每亩平,增加40%以上与传统水稻相比。地流转、提高农产品质量安全水平、促进农民增收充分利用农业资源、实现资源优势转化、推进土。

  

平青仁乌龙岩漳豆。

  


岩咸酥花1。 龙生。

  


的龙岩人来说对于地地道道,八大干除了,大特产还有十。大家来细数一下小编今天就带,土特产龙岩的。

  



  



  



  


苏坂蜜9。 柚?

  


 

  


岩市新罗区的特产龙岩山麻鸭是龙,镇的湖一、龙门一带原产于龙岩市龙门,“新岭鸭”群众又称。蛋多、适应性强等特点具有体型小、早熟、产,品地理标志产品被评为国家农产。良蛋用型鸭种是福建省优,粒适中它是蛋,皮蛋的佳品是制作加工。

  


汁多、味香、可食率高而著称苏坂蜜柚以其个大、皮薄、,水果中的果中王是本土出产的。作会议评比中荣获金杯奖它连续二届在全国柚类协,农业部无公害农产品认证并于2007年9月获得。

  



  


平青仁乌8。 漳豆?

  


传相,与鸭杂交它是莺,断选育而成经鸭农不,栖息百年以上在连城繁衍,、黑脚”外貌特征具有“羽、乌嘴。肉质细嫩连城白鸭,鲜美味道,率低含脂,食疗的首选佳品成为现代人食补。福建特产零食

  

定巴戟龙岩永天?

  


00多年的饲养历史龙岩山麻鸭已有5。于明代相传,有养鸭的习惯龙岩人民就。宜山区特点的蛋鸭他们从中选育了适,的不断培育经年长日久,种性遗传至今使麻鸭的优良。放后解,术不断发展卵鸭的技,地方越来越多饲养山麻鸭的,富的又一途径成为人们致。

  

连城白龙岩鸭。

  

苏坂蜜龙岩柚。

  


国五大名鸡之一长汀河田鸡是中。鸡起源于福建长汀县河田镇《中国菜谱》载:“河田。间传说”据民,田鸡选送到长安唐开元年间河,鸡之一列为斗。期亦盛行斗鸡到明朝有一时。曾被誉为斗鸡之雄河田鸡选送京都、,取胜每每。

  


前目,色食品”标志使用权永定红柿已获得“绿,获得这一标志的优势产品是福建全省柿子中唯一。产品地理标志保护产品永定红柿也成为国家农。

  



  


长汀河田3。 鸡?

  

咸酥花龙岩生。

  


岩新罗苏坂镇的特产苏坂蜜柚是福建龙,品地理标志产品也是国家农产。

  


连城白5。 鸭!

  


武平仙4。 草?

  


国家地理标志保护产品“龙岩咸酥花生”是,市新罗区产于龙岩。料记载据史,万历年间早在明朝,精湛的工艺加工花生新罗地区就开始以,年的制作历史有200多。、脆、香而闻名咸酥花生以酥,和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾。于中国国内市场产品不仅畅销,被视为佳品在国际上也。

  


龙岩山麻10。 鸭?

  


农产品地理标志产品永定巴戟天为国家,福建省永定县原产和主产于。

  



  


芸苔属芜菁品种盘菜属十字花科,~100天生长期90,部肥大盘菜根,盘形呈圆,~1。0kg单根重0。5。簇生叶,深绿叶色,有绒毛叶面。平特色蔬菜盘菜是武,芜菁学名,“油头”客家语称,类植物为块茎,盘状形似,菜以表皮光滑武平西郊盘,黄白皮肉,致密肉质,甜味,质好品,丰富营养,腌制均可煮食与,消费者喜爱深受广大。

  


永定巴戟7。 天。

  

平西郊盘龙岩武菜!

  

的特色是什么说起福建龙岩,的就是闽西八大干很多人脑海中浮现。发源、聚集地闽西是客家,善于就地取材勤劳的客家人,卜干等耐吃耐留的食物制备咸菜、菜干、萝,外的“闽西八大干”于是就有了闻名中。

  


以来自古,视为吉祥之物龙岩人把花生,旺、繁荣昌盛它象征财丁两。味浓郁、生津爽口焙制后的果仁香。春节每逢,必购备花生家家户户。:“两手一拜龙岩有俗话曰,一介红柑;(上身弯下屁股一拱,躬)鞠,一捧花生。”。

  


岩市永定县的特产“永定红柿”是龙。扁圆形外观呈,或无核少核;红艳丽果实鲜,味甜如馅肉嫩汁稠,爽口清甜。年逐步驯化栽培选育而成永定县柿农历时500余,种审定委员会认定为柿类优良品种1994年3月通过了福建省新品,绿色食品标志使用权并于2001年获得。最大的柿子生产基地永定县是华东地区,产量最多的县份是福建省柿子。

  


平西郊盘6。 武菜。

  


种名贵中药材巴戟天是一,南药”之一属“四大,南有巴戟天”的说法民间素有“北有人参,俏的中药材是市场紧。厚的气候条件和丰富的山地资源永定县具有栽培巴戟天的得天独,6年3月198,00亩的巴戟天生产基地永定县在湖山乡开辟了2。年的努力经过多,个建制村、34个自然村巴戟天种植覆盖全乡9。

  



  


 

  


蛋又是肉用鸭山麻鸭既产,称水鸭群众。鸭宰杀将山麻,中草药清炖配合各种,热解毒可清,降火滋阴,后和肝病患者最为适用特别是小孩子麻疹之。之际寒冬,配酒名菜为备过年,时宰杀做腊鸭人们在冬至。此因,、蛋品的重要途径养鸭是解决肉食。是外贸出口产品之一鸭的羽绒和肥鸭肝。

  

永定红龙岩柿。

  


柚成熟时节在每年的蜜,采摘暨乡村旅游节呢苏坂乡还举办蜜柚!

  

汀河田龙岩长鸡。

  


主产于龙岩市武平县武平西郊盘菜原产和,特色农产品是武平县的,品地理标志产品同时也是农产。

  


们龙岩的特产多不多怎么样?[机智]我,的[舔屏]都是好吃!样的民间小吃还有各种各,来龙岩有机会,吃。。。。。[送心小编带你逛吃、逛]!

  



  


明显的地域特色青仁乌豆具有,养丰富其营,色乌黑种皮颜,碧绿内仁,0毫克/千克以上花青素含量高达3,上乘品质。量高、营养丰富该品种蛋白质含,补保健食用滋,清热解毒等功效具有清肝明目、,清凉乌”故又名“,入药可,单方治病的处方就达59条之多在《本草纲目》中仅用乌豆作,、五官科以及药物中毒等涉及内科、妇科、外科,广泛用途,滋补强壮药来应用通常作为清凉性,作凉茶也可制,的食品佐料还是很好,受青睐在备。

  


市武平县的特产武平仙草是龙岩。悠久的种植历史仙草在武平有,当地人称“仙水冻”)的习惯客家人自古就有食用仙草冻(。仙草为原料制作“仙水冻”在炎热的夏天人们喜欢用,降温的佳品当作防暑。可溶性物质含量高武平仙草胶质和,清香草味,清香爽口制得饮料,浓味;烧仙草、黑凉粉的优质原料是生产清凉茶、仙草蜜、。

  



  



  


省传统家禽良种河田鸡是福建,的自然环境中在完全无污染,福建美食特产稻谷以,薯类为饲料米糠和瓜菜,180天后上市放牧150~。的全国八个肉鸡地方品种之一是《中国家禽品种志》收录。06年20,产品地理标志保护产品长汀河田鸡成为国家农。

  

武平仙龙岩草!

  


用途广泛苏坂蜜柚,价值高经济,贵中药材柚皮是珍,治哮喘入药可,等症咳嗽,心研究人员临床测试显示据美国芝加哥大学药物中,帕霉素的抗癌效果柚子汁能增强雷;、果脯、果冻等加工可制柚皮糖。

  

山麻龙岩鸭。

  


永定红2。 柿?

  


于福建省连城县连城白鸭主产,中国连城白鸭之乡”连城也被命名为“。城白鸭就被列为贡品在清朝道光时期连,作膳食不仅可,肾、宁心安神、开胃健脾等药用价值还具有清热解毒、化痰开窍、滋阴补。惟一的药用鸭”它被称为“国,标志保护产品是国家地理,禽品种资源保护名录也被收入国家级畜。

  


于福建省漳平市漳平青仁乌豆产,史近百年栽培历,地理标志产品是国家农产品。说据,药店买到少量种子试种繁殖培育而成在解放前由漳平新桥农民从漳州某中,良种(《漳平县志》1990年)1956年被列为全国名贵大豆。引进种植已百年漳平青仁乌豆,(《福建大豆地方品种志》)被列入福建省大豆地方品种。

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