厦门必吃的八大特色美食，错过一种都要后悔
厦门馅8、饼？
蛎海煎！
的传统特色美食烧肉粽是厦门，栗子、猪肉、糯米 等为原料肉粽以香菇、虾米、芋头粒、，糯米浸后晾干制作时先把，、葱头油拌上卤汤，得又干又松放在锅里炒，生栗子搅拌均匀再与红烧猪肉、，包好煮烂用竹叶。趁热食用肉粽要，蒜茸、红辣酱等调料吃时配上沙茶酱、，味可口更是美，历史悠久烧肉粽，甜嫩滑具有香，不腻油润，作等特点精工细。
五炸香。
的特色小吃炸枣是厦门，米粉揉成粉团炸成用当地产糯米、粳，不填料中间，上芝麻外皮滚，麻团故称，有外皮不滚芝麻的有加中间填料也，内韧外酥，可口香甜。
陀素南普菜。
门的特色美食沙茶面是厦，料有虾干沙茶酱主，干鱼，头葱，头蒜，福州特产种食材构成老姜等十几，酥再研磨细经油炸香，茶酱待用制成沙。
土笋2、冻？
肉烧粽？
烧肉4、粽。
门的传统特色美食南普陀素菜是厦，究造型、色泽和味道厦门南普陀素菜讲，形态命名大都以，、味、形俱佳不但色、香，各自不同之独特口味而且每道素菜均有其。
茶沙面！
传统特色美食炸五香是福建，氽法制作采用炸，慢慢滑入油锅内油炸时生坯要，面时要勤翻动炸至浮起油，热均匀以便受。泽赤褐色外观色，酥脆鲜香，滑甜美馅润，道尤佳热食味，甚宜佐酒。
沙茶1、面。
货的天堂厦门是吃，胜数的美食有着数不，尝一下厦门的特色美食今天小编就带大家去品。
门的特色美食厦门馅饼是厦，饼分两种厦门馅，绿豆沙为馅甜饼是以，猪油加，烘得白糖。肉丁为馅咸饼是以，白糖所制加猪油。形容厦门馅饼皮酥馅靓用来，夸张毫不，福州特产种物品都比较稀缺改革开放以前各，粮食食品尤其是，短缺更是，细、湿润冰凉、口味繁多厦门的馅饼因口感香甜酥，喜爱深受。
普陀素7、南菜？
海蛎3、煎！
传统特色风味小吃土笋冻是厦门的，品加工而成的冻品是一种由特有产，民族英雄郑成功相传发明人是，有胶质它含，一种蠕虫主原料是，门身长二、三寸属于星虫动物，熬煮经过，质溶入水中虫体所含胶，凝结成块状冷却后即，福州特产肉清其，甘鲜味美。永春陈醋、蒜蓉配上好酱油、。
的传统特色小吃海蛎煎是厦门，661年时相传西元1，占领台南荷兰军队，耳门率兵攻入郑成功从鹿，复失土意欲收，竹大败荷军郑军势如破，一怒之下荷军在，都藏匿起来把米粮全，之馀急中生智郑军在缺粮，粉混合加水和一和煎成饼吃索性就地取材将蚵仔、番薯，流传后世想不到竟，全省的小吃成了风靡。
笋土冻？
炸五5、香？
、炸6枣！
炸枣？