41家漳州名小吃推荐商家完整版大亮相!这些名小

福建美食特产 2021-01-11 15:53182未知admin

  


新华南路32地址:漳州号。

  

0种的祖传秘制卤料水根卤味馆将近4,肉、豆腐干、千页豆腐、鱿鱼、凉拌菜。。。。。。只有你想不到没有你品尝不到的香肠、卤大肠、卤猪蹄、卤猪尾巴、卤猪耳朵、鸭脖子、鸡翅膀、鸡爪鸭爪、酱牛。

  


滨炖阿品。

  


珍面粉郑宝枣!

  


玲小阿吃!

  

开在五中大门口这家店以前就,元城市花园后来搬至新,已有7家门店如今在漳州。的沙茶面超级好吃!牛肉有,各种口味虾、鱿鱼,浓郁汤汁,香甜带点,得把汤都喝光光面面每次都恨不!可以加马蹄最大亮点是!直圆满了味蕾的感受脆脆的马蹄加进去简~?

  


华煎志包!

  


方☟二维请扫描下码?

  

笼包小,、炖汤肉粽,难忘一吃,还相当实惠而且价格。

  

皮松软且有弹性这家的煎包外,香、价格实惠肉馅大、味道,配上一碗热腾腾的炖品吃煎包的同时还可以搭。

  


沙蒜蓉鸭阿羡下店?

  


苑花园19栋2街53地址:漳州市青年路佳号。

  


四果小洪汤?

  


海市角美地址:龙镇!

  

门的一家卤面在中山公园后,了23年已经开,来这里都必点炸肉几乎每一位食客,里嫩外酥,汁渗透到肉里当卤面的汤,另装一碗炸肉不少人也会,顾客喜欢的一种吃法这也是老料卤面店里。

  

的老牌子三十年,吃上几十年了还吃不腻到店客人说起已经在这。煮过的粿条经过高汤,软Q软Q,不会烂但是,可口爽滑。许酱油水上色汤底加上少,锅边糊差不多汤头喝起来和。要加卤料哈反正一定,就够满足的了卤大肠卤豆腐。

  

漳州最地道的小吃这是一家坚持做着,手工做出来的东西店内的东西都是纯,要现场吃的还有一些,回去也可以或者打包带,原来漳州的粿这么多很多吃过以后才知道,么好吃还能这。

  

过的闽南特色的小吃面煎粿是再熟悉不。的粿类不同它与一般,粉加水搅拌成浆料制作成皮它分为三层:表皮是由地瓜,成“黄金甲”放入锅中油炸;粿”的重头戏中间才是“,皮的酥脆相互结合饱满的馅料与外,美味的面煎粿成就了一块。

  

地牛肉为特色本店以经营本,材纯正牛肉取,养的黄牛或水牛皆来自自然放,浸等规范的工艺流程经熬煮、卤、泡、,的秘制配方加上传统,鲜美无比熬制出,的原汁浓汤回味无穷,口感鲜美牛肉则,地的特色小吃成为漳州本,卤五花牛肉特别是香,一绝更是,为“中华名小吃”2016年被评。

  

不觉间不知,了一大水缸口水已流满。等什么还在,末的好时光赶快趁着周,美食吧去寻觅!

  

华北路冠城国际1幢22地址:漳州市芗城区新号!

  


后门(大地电影院对面地址:漳州市中山公园)!

  


元城市花园1幢11号店地址:漳州市水仙大街新面!

  

于1988年东悦豆花始,一辆三轮车开始营生的父母亲在东岳新村从。平接手后直到阿,进驻丹霞星城的店面2004年8月开始,“东悦豆花”商标2005年注册,十几个年头至今已有。平说阿,吃过程中在经营小,门的鼓励扶持政府有关部,识:“传承小吃文化才有了商标保护意,史职责”担负历;的建议下在顾客,精益求精的做法才有了将餐品;、品尝豆花的事情之后在女排姑娘巧遇进店,食品无小事才晓得“,”的非凡意义小吃扬天下。

  


既考虑网友的认可度本次活动评分标准,士给予把关又由专业人,权威部门荣誉等因素还参考了之前获得,面考评多方,公平公正的活动是一次比较全面。

漳州小关注吃。

  


市新浦路前锋地址:漳州店?

  

新鲜刚出炉这家蒜蓉鸭,十足蒜味,能闻到蒜香味站在门口都。是浓郁的蒜香鸭肉吃起来就,略甜口感,一试值得。

  


▼。

  


…!

  


油条周凤店?

  


墩粿诗店。

  

园南门附近在中山公,特色的卤面店有一家非常有,传统卤面王记府埕。家的古宅里直接开在自,接地气非常!汤微稠整个卤,浓郁、鲜甜喝起来顺滑,味无穷令人回。

  

小食阿玲,等、新鲜的食材秉承一贯使用优,泉州美食食用油优质的,客放心的选择一直为多数顾。

  


乐炖品食得店!

  


面煎阿国粿!

  


话电!

  

鱼鱼肉嫩洁白漳州江东鲈,不腥味美,价值高营养,鱼所不及为他处鲈,为上品佳肴烹调后乃。前目,卷”被评为“中华名小吃”“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼,评为“福建名小吃”“江东鲈鱼丸”也被。

  


头牛肉树木水店!

  


路永信楼A幢5-6地址:芗城区钟法店?

  

是从祖辈那里传承而来承信三角饼的制作技艺,最传统的制作手法坚守着最古老、。香扑鼻、外酥里嫩、咸中带甜刚出锅的三角饼诱人酥脆、淡,咸香爽口猪肉馅,滚烫香甜香芋馅,脆的外皮配上酥,慢慢咀嚼在嘴里,手心传至心里热热的温度从,客忘乎所以足以令食。

  


58号人民法院东北1门地址:漳州市大学西路1旁。

  


记饭波店。

  

原汁原味基础上广和隆猪蹄面在,以创新还加,树碱加工而成面条使用大,感酸甜辣香吃起来口,口软烂猪蹄入,油腻不感,香四溢吃之肉。

  


言之总而,总之言而?

  


村1幢9、10号店地址:钟法路人民新面?

  


蚵煎蚵建国面!

  

专营粥食真粥道,福建饮食风味它融合了广东,地口味结合当,系列品牌粥品独立创造了一,质不采购并以“劣,不销售不鲜,少利益宁可,”为经营宗旨品质不放弃,经营诚信,质量和服务注重品牌、。

  


一种吃货世界上有,么吃要,是倒腾吃要么就!

  


路苍园市场地址:苍园外?

  


芳卤阿面。

  


入口小吃示范地址:古城街?

  

主路3号-4号店地址:芗城区民面?

  


肥”当口号天天把“减,条吃货的命却偏偏是一!

  


牛肉惠卿店。

  

扣肉》是精心研制出来店铺重点菜品《波记,获得漳州明小吃在2017年。8诏安味在201,厨王硒餐,赛中争霸,扣肉这道菜我把波记,和精心研制通过改造,银牌厨王获得了。

  


三角承信饼?

  


在世人生,爱不可辜负唯有美食与。

  


▼!

  


咸水财记鸭?

  


真粥漳州道。

  


11月1日2018年,吃委员会和漳州头条一起漳州市餐饮烹饪协会小,界权威人士组成的10人评审小组邀请了来自媒体、美食达人和餐饮,次活动的评分标准经研究确定了本,评的漳州小吃商家同时认线多家参,40家投赞成票每人对其中的。

  

边糊可真不容易吃一碗他家的锅,过来都是人潮拥挤不管什么时间段。是队伍长最怕的不,大哥一口气说要来五碗而是排在你前面的那位!云芗味锅边他家标榜,云霄的结合体应该是芗城和,比较糯的口感锅边是属于,很够味汤头,油条简直爱到不行配上他家的专属。写的好吃油条大,还是脆脆的不会软掉,没有油渍味最主要的是。

  

所调配的酱料口味正宗达聪小巷五香面因其,好的口碑获得很。06年起自20,品店”、“漳州名小吃”、“福建名小吃”、“中华名小吃”等荣誉称号先后荣获“漳州小吃名店”、“首届漳州小吃芗城名店”、“漳州小吃精。

  

菜的制作过程这里每一道,心且十分费功夫可以说是十分用。入淘洗好的上好香米青翠欲滴的竹筒加,里的泉水加入竹林,入米饭中鲜泉水融,肉、胡萝卜等十多种配料加入香菇、鱿鱼、精选猪,微微的竹香味让人欲罢不能再用明火烧烤。。。。。。。

  


芗城区南昌路1地址:漳州市号?

  


锁连店?

  


隆猪蹄广和面?

  


豆花东悦店。

  


海阳光1地址:福幢。

  


-2附近(近漳州八中地址:腾飞路561)?

  

个吃货做为一,个名副其实小吃天堂想说漳州绝对是一!错过的美食那些不能,条推荐商家完整版大亮相你都吃过了吗?漳州头!吃可以来吃吃~这些漳州名小~。

  


0幢A23~26店地址:世纪广场1面?

  


界旁(近中山公园南门地址:新华西路里世)?

  


区小吃龙文店!

  

头牛肉店树木水,遐迩闻名,味炒面炒面很平常最初靠的就是这一,店的必备菜肴几乎是每个饭,色、炒得有味但要炒出特,是易事却不。热后放入牛肉只见厨师在油,倒入特制酱汁炒制至微熟,互相“熟悉”后待酱汁与牛肉,条放入再将面。归枸杞牛腩汤也是情有独钟『树木水头牛肉店』的当。一盅盅的牛腩汤一层层的蒸锅上,就刺激出来了食欲一下子。

  


辣盐鸡饭仙景阿冰店。

  


霞路(丹霞新城旁地址:漳州市丹)。

  


豆花益民店!

  

漳州著名4A景区云洞岩山脚下怣北盐鸡饭店坐落于风景秀丽的,1987年始成立于。泉州美食和口味都保持原汁原味的水准饭店特色小吃怣北盐鸡肉质,汁多柔嫩,细腻口感,金黄色泽,味无穷食后回,游客喜爱深受广大,授予“中华名小吃”荣誉称号2016年被中国烹饪协会。

  

着点点油光看这鸭皮泛,种厚厚的堆满脂肪的鸭皮但鸭皮的厚度又不是那,虽薄鸭皮,香不肥腻口感咸。粉嫩嫩的鸭肉粉,水的入味因为盐,度正好入口咸,实又不柴鸭肉紧,的鲜嫩非常,嚼入口细细,受到鸭肉的清甜还能在咸味中感!

  


沙茶明建面?

  


记传统卤府埕王面!

  


-13号(悦港花园地址:悦港路100)。

  


头大丫。

  

年深受顾客好评本店已经营十多,的油条本店,簪子头,)花生汤(蝴蝶结,绿豆爽银耳,受顾客亲睐等甜品深,多次被评为漳州名小吃尤其是银耳绿豆爽更是,名小吃福建,名小吃中华。

  

福建美食图片

  


卤面老廖店?

  


阳沙茶五中亚面。

  


街1幢~2幢中间通地址:打锡巷小吃道?

  


南14幢11地址:新华西号?

  


县新华路62地址:南靖号。

  


号延安广场2幢3-5号店地址:漳州市延安北路93面。

  


龙胆鱼喜登丰粥。

  


边小吃古城周店!

  


市中闽百汇地址:漳州旁?

  


号(近中山公园南门地址:芳华横路10)?

  


区域小吃漳州其它店!

  

鸭肉饭不管是,鸭胗套餐还是鸭肠,肉面鸭肉粉亦或是鸭,大份一碗都是超,后淋上特质的酱汁配料多、装上饭,香喷喷吃起来,直流口水看一眼都。是他们家的鸭汤最值得一提的,下肚是不足以满足的酣畅淋漓的一碗面,里的汤喝完一定要将碗,穷。。。。。让人回味无。

  


东高速出口红绿灯地址:漳州市江旁?

  

最传统的手工做法孙氏麻糍坚持着,的古早味保留麻糍,代传承已有三。开糯米团双手拉,豆泥、白糖粉先后放入绿,甜口的酥片再塞入香脆,捏紧合十,和黑芝麻的盆中放入装有花生粉。

  

骨汤作为卤汤的原材料采用熬制数小时的大,虾仁、干贝、猪肉丝加入鱿鱼、香菇、,淀粉勾芡再加入,面知名品牌作为漳州卤,是杠杠的味道真!

  


巷五香达聪小面?

  

事的鱼粥一碗有故,)海上丝绸之路起始点之一古代诏安仕渡埠(今仕江村,云集商船,发达商业,业兴旺饮食,开埠做生意沈氏族人,粥品为营生以各类海鲜,长鱼粥特擅。沧桑的鱼粥历经百年,军的配方改良经继承人沈晓,营养科学要素结合现代烹饪,鱼粥新的活力赋予 古老!州电视台2次三上电视(漳,舌尖之福1次)福建电视台:。:福建名菜获得荣誉,名小吃福建,名小吃漳州,佳名小吃诏安十。

  


品鲈鱼饭江东一店!

  

▼!

  

名小吃品牌打造漳州,吃在漳州”一起开展的漳州名小吃推荐商家及推出漳州小吃线路地图活动由漳州餐饮烹饪协会小吃委员会联合漳州头条及其专业宣传美食公众号“,查圆满结束网络民意调,问量近百万投票页面访,395人次达970,70047人次参与投票达2,评小吃店122家符合标准的本地参,投票数超过1万票有多家小吃商家,线票其中,榜第一名位居排行。

  


风景区盐鸡美食地址:云洞岩城?

  


综合楼26号地址:平等路店。

  

(部队第二干休所对面地址:漳华路高架桥头)?

  


通枸杞南靖四店!

  


仔豆梅花。

  


粿条亚细汤!

  


程溪镇塔潭村村地址:龙海市口。

  

面粉枣漳州的,叫面茶在厦门,是三合面在泉州就。清朝年间相传在,道冬天的专属点心民间就已流行这。人说有,的“小弟”它是小吃中,容小觑却也不。

  


锅边天添糊?

  


华都旁边的打锡巷直走右手地址:世纪广场进去到新边。

  

种各种各样的卤料这家咸豆花加上那,常的好味道非,豆花很嫩很嫩还有就是他的,也是很爽口加上的粉丝,常的好味道非。

  

家其中在漳州市区有连锁店40多家快乐番薯的品牌和产品品质已经为广大消费者所肯定和认可快乐番薯全国连锁店即将突破两千家福建省连锁店700多家在我们漳州市就有连锁店100多。

  


乐番快薯。

  


19幢52号店 电话地址:漳州佳苑花园?

  


卤味水根馆?

  

佳的特色传统风味小吃土笋冻是一种色香味俱,品加工而成的冻品是一种由特有产。

  


汤圆如意店!

  


(中山公园正门斜对面的那条街上地址:漳州市新华西南区10-5)。

  


19幢234店地址:新华西南面!

  


…?

  


盐鸡饭怣北店?

  


燕竹筒饭塔潭小店。

  

汤都是自己熬制的明建沙茶面的沙茶,沙茶面味道会有自己的特色你如果吃过会发现他家的。众口难调虽然说,味“浓郁~爽口~回味无穷但是还是有超多人爱这滋”。泉州美食

  

已有近二十年的历史南靖四通古杞店至今,州市第一家枸杞汤店是南靖县城、也是漳。建名小吃曾获的福,名小吃漳州,店等荣誉称号漳州小吃名,满当当坐满了食客店铺虽不大却满,吉仔都慕名而来连闽南语歌星阿。

  


区域小吃芗城其它店!

  


氏麻孙糍?

  

开店到现在人气一直很旺漳州小洪四果汤从97年,面发展到现在的大店从过去的一家小店,了近20年的历程小洪四果汤走过。四果汤店里每次到小洪,气爆棚的场面都可以看到人。

  


香土笋四妙冻?

  

小笼包招牌,、汤汁丰富肉馅鲜嫩,笼包也非常好吃就连素菜馅的小,难忘一吃,相当实惠哦而且价格还。

  

漳州更多名小如果你想了解吃?

  

普通的稍有区别这家海蛎煎和,酥酥脆脆油炸得,酱汁和解腻的酸萝卜大盘子配上酸酸的,咔嚓咔嚓吃起来,有油腻感全然没!、一碗海蛎煎一碗蚵仔面,觉很满足会让你感,还很亲民而且价格,必须来尝建议大家!

  

1月26日上午2018年1,头条在漳州塔潭小燕竹筒饭店举行聚会漳州餐饮烹饪协会小吃委员会联合漳州,推荐商家牌匾同时颁发了,圆满结束本次活动。

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