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滁州天长市铜城镇:茨实之乡抱上“摇钱树”

安徽美食特产 2023-02-08 03:19128未知admin

  为了扶持芡实产业的发展,2009年,由铜城镇政府投资600万元,与合作社共同新建龙岗芡实大市场,到2012年年底,这个皖东规模最大的芡实市场终于建成。由于天然、无污染,还有健脾健胃之功效,龙岗芡实的名声也越来越大,已经成为品质的保证,小小的芡实成为铜城镇的一张“名片”。

  闻起来有缕清香,尝一粒满嘴生津。芡实,又叫“鸡头果”,是高邮湖畔一种营养和药用价值很高的水生特产,有健脾健胃之功效,是养生保健的绿色食品。在滁州市天长市铜城镇龙岗社区,几乎家家户户都种植芡实,被誉为皖东地区的芡实之乡。如今,小小的鸡头果已经成为当地的“摇钱树”,带领村民走上致富路。

  铜城镇位于天长市北端,紧靠高邮湖。水好,气候适宜,是这里种植芡实的天然优势。回想起当年第一次销售芡实,满树兵的脸上堆满了笑容。他告诉人民网安徽频道,早在2003年的时候,他就看好芡实里藏有商机。不甘心和祖辈一样只当一个渔民,满树兵决定“冒险”。当时他打听到山东东平湖能低价收购到芡实,于是“到新华书店买了张山东省地图,然后一路找过去。旌德十大美食

  满树兵收获了“第一桶金”,尝到甜头后他再接再厉,生意也越做越大、越做越好,今年的种植面积已经有3000亩。如今他不仅拥有自己的加工场地,还牵头成立了三湖芡实合作社。在满树兵的带动下,周围的村民也纷纷参与进来,每年产销旺季合作社都要销售2000万斤左右的芡实到广东、福建等地。

  问他现在每年的收入怎么样,这个朴实的汉子笑了笑,没有说话,但是新盖的楼房和门前的轿车都已经替他作了回答。

  天长市龙岗芡实大市场董事长陈庭忠告诉人民网安徽频道,这里的芡实加工已经有二百多年的历史,但一直没有快速发展起来。为了改变这种状况, 2007年10月,陈庭忠组织成立龙岗芡实专业合作社,最初社员只有30多人,经过几年的发展,专业合作社已有近千户成员,5000多人从事芡实生产销售,芡实开始逐渐形成规模化和产业化。

  为了扶持芡实产业的发展,2009年,由铜城镇政府投资600万元,与合作社共同新建龙岗芡实大市场,到2012年年底,颍上特产这个皖东规模最大的芡实市场终于建成。陈庭忠介绍说,大市场占地63亩,加工厂房和门面房一共有135间,每年的销售旺季,每天至少需要50万斤才能保证市场需求,近几年每年产值达到1.2亿元至1.5亿元,通过销售芡实,农民的收入明显得到了提高。

  由于天然、石台十大美食无污染,还有健脾健胃之功效,龙岗芡实的名声也越来越大,已经成为品质的保证,小小的芡实成为铜城镇的一张“名片”。颍上特产

  为了保护好这张“名片”,龙岗芡实专业合作社大力实施品牌战略,注册了“芙蓉岗”、“湖珠”、“天龙”等多个芡实品牌,这些品牌均被认证为无公害、绿色食品。特别是在2012年,“天长龙岗芡实”被国家商标总局认证为“中国地理标志证明商标”,实现了天长市地理标志商标“零”的突破。2013年8月,被农业部授予“全国一村一品示范村”。

  凭借着毗邻高邮湖的自然优势,种植芡实让铜城镇的居民走上致富路。如今,龙岗芡实远销苏、浙、沪、闽等多个省市,在市场上受到消费者的欢迎。每到农历的九、十月份销售旺季,闻讯而来的客商络绎不绝,为这座小镇增添了无限生机。

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