蚌埠市固镇县6大推荐美食地方美食彰显地方特色

　　市固镇县王庄镇的特产王庄花生是安徽省蚌埠。泽鲜明、弋江美食果状饱满固镇王庄花生色，艳、出油率高而出名以个大脂丰、色泽鲜，食品加工的良好原料是油料加工、花生，日本、韩国常年出口，生王”之美誉享有“中国花。

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　　传统特产绿豆饼固镇濠城有一种，一是它的形体最小号称天下第一！，公分左右直径仅1，上最小的饼了可能是世界；太祖当年金口玉牙所封二是它雅名吉祥饼是明，天下第一并御赐。时同，了纪念项羽当地人为，霸王饼又称为。

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　　传统小吃卤千张是。份卤水用一，叠成四方块备用将千张按张折；情况重新添加作料老卤水按照使用；千张放入锅内将折叠好的，进去几个蛋捎带着搁，0分钟卤煮高压锅1；束后即可食用卤煮程序结，候味道不足但这个时，些时间再享用可以浸泡久一。

　　市固镇县任桥镇的特色美食老任桥牛肉是安徽省蚌埠。肉肉块清爽老任桥牛，又不失劲道入口易嚼而；浓厚汤汁，甘醇口味，颊留香饮后齿。尝以后食客品，起大拇指都要翘，绝口赞不，人间美味称之为，多得不可。

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　　鳝鱼辣汤为主固镇的早餐以，、包子为辅油条、烧饼。城生活过的人凡是在固镇县，粘乎乎、辣乎乎、酸溜溜的鳝鱼辣汤基本上都喝过或记得那一碗黑乎乎、。鱼辣汤固镇鳝，捕的鳝鱼并辅以佐料煮汤是从浍河或其它河流中，独特的固镇辣汤才形成的风味。铜陵特产

　　固镇县湖沟镇的特色小吃湖沟烧饼是安徽省蚌埠市。质小麦头道面为原料湖沟烧饼以当地优，工序和制用多道，是香酥可口其主要特点，即烂稍嚼，里嫩外脆，破口腔不会戳。