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堆龙德庆:花海里的新家

西藏美食特产 2023-12-30 15:0271未知admin

  沿109国道从拉萨出发去纳木错,车开出一个小时,路左可见流水滔滔的堆龙河,远眺河南岸,在格桑花和玫瑰花花海中,是一排排白色镶棕边的藏式民居,门檐下香布飘飘。

  这里有个好听的名字德吉藏家。“德吉”在藏语里是幸福美满的意思。

  7月14日傍晚,德吉藏家迎来四川、河南等地的4个旅行团80多名游客。记者随游客走进游客接待中心,一楼是餐厅,落地窗外是连绵起伏的青山。二楼是体验中心,在这里可以点燃一炷藏香喝茶聊天,也可以跟藏族同胞一起亲手体验藏族美食糌粑的制作。

  倒甜茶、端菜、教游客体验糌粑制作餐厅里,藏族服务员边巴德吉忙得团团转,但她圆圆的脸上始终洋溢着幸福的笑容。

  “我原来没有工作,在家放牛、种青稞,口袋里经常连20块钱都掏不出来,吃菜什么的就拿青稞换。房子也漏雨,生活很不好。”忙过晚餐高峰,边巴德吉跟记者聊了起来。

  2017年,在北京援藏资金的支持下,波玛村5组的空地上建起100套藏式新民居,像边巴德吉一样的100户、408位居住困难群众搬进了新家。

  如何能搬得出、住得下、能致富,让搬迁群众居家就业、原地脱贫?波玛村5组地处象雄美朵景区内,景区里有万亩花海、赛马场、儿童游乐场等设施,旅游资源丰富。

  政府牵头,引入域上和美集团负责运营,再由100户搬迁户成立合作社,三方组建堆龙德庆区和美乡村民俗文化有限公司,共同发展民宿接待,打造花海里的新家德吉藏家。

  “按照自愿原则,一期有15户农户参与改造,一层自住,二层改造成民宿客房,上下合住,家店合一,共改建了40间客房。”德吉藏家总经理蒋晓丽介绍。

  出了游客接待中心往村里走,是一排排崭新的藏式民居,院里、窗台上、阁楼上可见竹子、月季、海棠等植物。

  村民布珠的家是民宿接待户,门口停着新换的白色小汽车。推门进去,满院都是五颜六色的月季花。据介绍,藏族群众家家户户都喜欢养花。

  穿过一层客厅来到二楼,布珠家将露台封闭,改造成三间客房,其中一间还是星空房。手摁遥控器,天窗上的帷幔缓缓打开,露出繁星满天的夜空,让人惊喜又陶醉。

  客房里的小桌上,用藏汉两种文字写着“群众自主服务项目”,包括精选高原炖牦牛肉、特色糌粑团、高原炖土豆、传统糌粑面、传统疙瘩面等。入住民宿的客人可以点餐,由住楼下的民宿主人负责制作,不但游客可以体验当地特色美食,民宿主人也多了一个增收渠道。

  发展旅游接待,对祖祖辈辈放牧、种青稞的藏民来说是个不小的挑战。“刚开业时,客人一来,民宿主人就躲到房间里不出来。我们也很犯愁。就组织最美民宿评选,鼓励他们走出来,主动和客人打交道。”蒋晓丽说。

  “有一天忽然全村停电,我们很担心入住的客人,就给他们打电话,并挨家挨户去接。走到布珠家时,发现他们已经把楼上的客人接到楼下客厅里,一起点着蜡烛聊天呢!”蒋晓丽说,从躲在屋里不肯出来到主动服务游客,布珠家获评“最美民宿”。

  边巴德吉家没有参与改造,但她勤快能干,被餐厅选中当服务员。一开始她不会说汉语,也听不懂。后来接待的客人多了,她不但听得懂日常会话,还会说汉语了。除了在餐厅服务,晚上8点半,德吉藏家有篝火晚会,边巴德吉就和伙伴们带着游客一起跳锅庄舞。

  2018年,德吉藏家接待游客2万人次。当年,在北京援藏资金的支持下,项目又进行了二期建设,拿出25个院改建了100间纯民宿,用于接待团体游客。2019年3月,二期正式营业札达特产。德吉藏家当年共接待游客4万人次。

  2020年,北京援藏资金又投入900余万元,用于德吉藏家下一步的发展,包括在二期后面建设咖啡厅、书吧、攀岩基地等项目,丰富游客的体验内容。

  德吉藏家住宿收入的40%用于合作社分红察隅特产。截至目前,100户搬迁户累计分红68.5万元,最多的一户分红8000余元。德吉藏家还提供了45个就业岗位。就业人员中有37名是该村藏民,有30人是建档立卡贫困户,边巴德吉就是其中之一。

  有了稳定的工作,收入多了,边巴德吉的心情越来越好,网上购物成了她的新爱好,爱美的她还纹了眉毛。

  如今,在德吉藏家项目的带动下,当初没有参加改造的牧民也开始自发改造,已经有四五家动工了。还有一些村民开起超市、甜茶馆,走上增收路。

  沿109国道从拉萨出发去纳木错,车开出一个小时,路左可见流水滔滔的堆龙河,远眺河南岸,在格桑花和玫瑰花花海中,是一排排白色镶棕边的藏式民居,门檐下香布飘飘。

  这里有个好听的名字德吉藏家。“德吉”在藏语里是幸福美满的意思。

  7月14日傍晚,德吉藏家迎来四川、河南等地的4个旅行团80多名游客。记者随游客走进游客接待中心,一楼是餐厅,落地窗外是连绵起伏的青山。二楼是体验中心,在这里可以点燃一炷藏香喝茶聊天,也可以跟藏族同胞一起亲手体验藏族美食糌粑的制作。

  倒甜茶、端菜、教游客体验糌粑制作餐厅里,藏族服务员边巴德吉忙得团团转,但她圆圆的脸上始终洋溢着幸福的笑容。

  “我原来没有工作,在家放牛、种青稞,口袋里经常连20块钱都掏不出来,吃菜什么的就拿青稞换。房子也漏雨,生活很不好。”忙过晚餐高峰,边巴德吉跟记者聊了起来。

  2017年,在北京援藏资金的支持下,波玛村5组的空地上建起100套藏式新民居,像边巴德吉一样的100户、408位居住困难群众搬进了新家。

  如何能搬得出、住得下、能致富,让搬迁群众居家就业、原地脱贫?波玛村5组地处象雄美朵景区内,景区里有万亩花海、赛马场、儿童游乐场等设施札达特产,旅游资源丰富。

  政府牵头,引入域上和美集团负责运营,再由100户搬迁户成立合作社,三方组建堆龙德庆区和美乡村民俗文化有限公司,共同发展民宿接待,打造花海里的新家德吉藏家。

  “按照自愿原则,一期有15户农户参与改造,一层自住,二层改造成民宿客房,上下合住,家店合一,共改建了40间客房。”德吉藏家总经理蒋晓丽介绍札达特产。

  出了游客接待中心往村里走,是一排排崭新的藏式民居,院里、窗台上、阁楼上可见竹子、月季、海棠等植物。

  村民布珠的家是民宿接待户,门口停着新换的白色小汽车。推门进去,满院都是五颜六色的月季花。据介绍,藏族群众家家户户都喜欢养花。

  穿过一层客厅来到二楼,布珠家将露台封闭,改造成三间客房,其中一间还是星空房。手摁遥控器,天窗上的帷幔缓缓打开,露出繁星满天的夜空,让人惊喜又陶醉。

  客房里的小桌上,用藏汉两种文字写着“群众自主服务项目”,包括精选高原炖牦牛肉、特色糌粑团、高原炖土豆、传统糌粑面、传统疙瘩面等。入住民宿的客人可以点餐,由住楼下的民宿主人负责制作,不但游客可以体验当地特色美食,民宿主人也多了一个增收渠道。

  发展旅游接待,对祖祖辈辈放牧、种青稞的藏民来说是个不小的挑战。“刚开业时,客人一来,民宿主人就躲到房间里不出来。我们也很犯愁。就组织最美民宿评选,鼓励他们走出来,主动和客人打交道。”蒋晓丽说。

  “有一天忽然全村停电,我们很担心入住的客人,就给他们打电话,并挨家挨户去接。走到布珠家时,发现他们已经把楼上的客人接到楼下客厅里,一起点着蜡烛聊天呢!”蒋晓丽说,从躲在屋里不肯出来到主动服务游客,布珠家获评“最美民宿”。

  边巴德吉家没有参与改造,但她勤快能干,被餐厅选中当服务员。一开始她不会说汉语,也听不懂。后来接待的客人多了,她不但听得懂日常会话,还会说汉语了。除了在餐厅服务,晚上8点半,德吉藏家有篝火晚会,边巴德吉就和伙伴们带着游客一起跳锅庄舞。

  2018年,德吉藏家接待游客2万人次。当年,在北京援藏资金的支持下,项目又进行了二期建设,拿出25个院改建了100间纯民宿,用于接待团体游客。2019年3月,二期正式营业。德吉藏家当年共接待游客4万人次。

  2020年,北京援藏资金又投入900余万元,用于德吉藏家下一步的发展,包括在二期后面建设咖啡厅、书吧、攀岩基地等项目,丰富游客的体验内容。

  德吉藏家住宿收入的40%用于合作社分红。截至目前,100户搬迁户累计分红68.5万元,最多的一户分红8000余元。德吉藏家还提供了45个就业岗位。就业人员中有37名是该村藏民,有30人是建档立卡贫困户,边巴德吉就是其中之一。

  有了稳定的工作,收入多了,边巴德吉的心情越来越好,网上购物成了她的新爱好,爱美的她还纹了眉毛。

  如今,在德吉藏家项目的带动下,当初没有参加改造的牧民也开始自发改造,已经有四五家动工了。还有一些村民开起超市、甜茶馆,走上增收路。

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