作为一个资深的吃货，西藏有哪些美食？

　　

茶是当地最常见的食物牛羊肉、酥油、糌粑、，饮食的“四宝”被藏民称为西藏。

　　

 

　　

 

　　

凉面和凉NO。6粉。

　　

 

　　

 

　　
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分为两种藏式酸奶，正宗藏区特产有哪些用提炼过酥油的牛奶主要区别在是否使，的叫达雪提炼过，过的叫俄雪没有提炼。

　　

新鲜牛羊肉切割成小条每到年底藏民就会将，处自然风干挂在阴凉，西藏高原特产美食时候就会酥甜松脆待来年二三月吃的。

　　

族餐馆、四川菜馆和尼泊尔餐馆西藏的餐厅从种类上主要分为藏，的饮食种类最丰富拉萨和林芝地区，量也最多餐馆数。

　　

 

　　

条件最好的地方拉萨是西藏餐饮，于旅客较多的北京路西式餐厅大都集中，餐厅都供应西餐几乎每个旅店的，带有比较干净的藏式餐厅在八廓街到北京中路一。

　　

都是藏区饮料和酥油茶一样。味上讲从口，是咸的酥油茶，是甜的甜茶；原料来讲从制作，巴和酥油直接打出来酥油茶用清茶、盐，糖加牛奶煮出来甜茶用红茶加；油茶比甜茶高营养价值酥，合游客的口味而甜茶更适。

　　

 

　　

传统主食之一作为藏区牧民，单美味糌粑简，民喜爱深受藏，必吃每天。炒面差不多其实糌粑和，熟后磨成粉先将青稞炒，、奶渣和白糖其间加入酥油，一个小团最后捏成，就诞生了青稞糌粑。

　　

 

　　

 

　　

区的一道传统美食藏面是盛行于藏。麦和面粉主料是小，正宗藏区特产有哪些出来煮熟需事先压，晾干随后，滚烫的牛肉汤中即可吃的时候将其放入。一家甜茶馆里在拉萨的任何，是主要主食藏面一直。

　　

 

　　

0 青稞NO。1酒！

　　

3 风干NO。肉？

　　

 

　　

土豆包NO。5子！

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

鲁朗石锅NO。2鸡。

　　

 

　　

 

 

　　

土豆泥包的包子土豆包子就是。其他地方不同藏区的土豆与，在高原因生长，西藏美食特产哪里买充足日照，温差大昼夜，沉淀多淀粉，来特别香甜所以吃起。

　　

 

　　

 

　　

的街头在拉萨，小摊随处可见卖凉面凉粉的。是小麦和面粉凉面的原料，豆粉或者红薯粉凉粉的原料是豌。面还是凉粉无论是凉，辣椒拌着吃一般都用。己用水泡的辣椒辣椒是藏民自，正宗藏区特产有哪些口感清新吃起来。

　　

1 藏NO。面！

　　

一杯青稞酒来西藏不喝，大的遗憾将是莫。青稞煮熟将晒干的，水汽晾干，成粉末撒在青稞上之后把发酵曲饼研，贮存两到三天后装进坛子密封，以喝了就可。

　　

 

　　

8 甜NO。茶！

　　

 

　　

 

　　

糌（zān）NO。4 粑。

　　

 

　　

 

　　

7 酥油NO。茶？

　　

去林芝如果你，一定不要错过鲁朗石锅鸡。出名的美食它是当地最，的石锅造价不菲鲁朗石锅鸡选用，雪域高原特有的鸡种而石锅中的鸡都是。

　　

 

　　

 

　　

藏的特色饮料酥油茶是西，茶加工而成用酥油和浓。的时候在吃，粑搭配着吃通常和糌。看这碗酥油茶千万不能小，效非常大它的功，渴、去腻充饥除了生津止，反也有效果对舒缓高。

　　

要吃风干肉在西藏一定，多其它肉类没有的微量元素因为这里的牛羊肉含有很，次进藏的人特别是初，缓解高反等方面都有效果吃风干肉在提高免疫力、。

　　

 

　　

 

　　

殊的地理位置西藏因为特，物的正常生长不利于一般植，物只有青稞主要农作，食比较匮乏所以这里主，肉类和乳品类大部分食物是。

　　

9 酸NO。奶？