西藏美食之拉萨(上)
店里进到,不大店面,-7张桌子也就是6,已经做好功课去之前由于,始点菜:盖饼耗牛肉所以直接叫老板开,藏面炒,青稞酒自酿,油茶酥。
在前写面?
拉萨到了,八廓街转转当然要去,有民族特色的小商品这里暂且不表八廓街独特的拉萨古城风貌以及具,廓街吃到的藏族美味我来专门说说我在八,颇具当地特色的藏族餐厅这里我想要介绍的是一个,增藏餐厅安多诺。
青稞酒自酿,制的青稞酒店家自家酿,为米色色泽,浑浊不澄清酒液略显,酒味清淡闻起来,有酸涩入口稍,辣感无辛,甘甜回味,是很浓酒味不,也不上头喝起来,行的我酒量不,没多大的事儿喝了一壶居然,西藏美食特产商城不错挺。
藏面炒,、青椒、红椒、洋葱汇成一锅耗牛肉、胡萝卜丝、青菜叶,微辣口感,道有嚼头面条劲,合大众口味还是比较适。
几篇文章之前发了,章有抄袭嫌疑有网友说我文,刚刚开始写文章我承认由于我,西还不熟悉有很多东,去搜集很多的素材于是我会从网上。友的批评经过网,好想了想自己也好,实确,号的初衷我做这个,己喜欢美食是因为自,食或者美食相关的想法所以想将自己喜欢的美,享给大家认识分,己对美食的认识想法更多分享的应该是自。再发文章以后我,加注意的我会更,个新手我是,是写文章都是个新手无论是做自媒体还,慢学习我会慢,好的原创文章争取写出更,多批评指正希望大家多,大家谢谢!
好酥油茶藏族嗜,间爱情故事有一则民。说传,两个部落藏区有,生械斗曾因发,冤仇结下。中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱辖部落土司的女儿美梅措、在劳动,历史上结下的冤仇但由于两个部落,人杀害了文顿巴辖部落的土司派,行火葬仪式时当为文顿巴举,进火海殉情美梅措跳。死后双方,成茶树上的茶叶美梅措到内地变,变成盐湖里的盐文顿巴到羌塘,打酥油茶时每当藏族人,会再次相遇茶和盐便。
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油茶酥,藏必尝来西,是用小暖壶装的餐厅的酥油茶都。油茶酥,就知道听名字,浓茶加工而成是用酥油和,正宗西藏特产美食偏咸口味,油的关系由于酥,油腥的味道会有一些,能会喝不惯一般人可,惯了蒙古奶茶的人来说不过对于我这个从小喝,是觉得满口醇香酥油茶喝起来只。
了好,多说了别的不,天的正题吧继续进入今。4月份今年,向往已久的西藏我去了一趟我,那里在,伟的布达拉宫我看到了雄,的唐古拉山看到了壮美,木错和羊卓雍措看到了绝美的纳,小江南的林芝等等也看到了号称西藏。法形容的美景一路上除了无,了当地的美食我也一路品尝,几篇文章接下来,品尝到的美食给大家分享我会将这次西藏之行中,家喜欢希望大。
一站第,(上拉萨)。
耗牛肉盖饼,实的盖在肉上一张饼严严实,看不见啥也,麻利的把饼切成块然后小哥手持刀叉,面饼的破开喷薄而出耗牛肉的香味随着。的尝一尝迫不及待,口感劲道耗牛肉,有嚼头入口很,封着香味由于饼,也非常的入味所以耗牛肉。微辣口味,收了汤汁而饼吸,劲道反而,而言对比,反而绵软配菜土豆,真的是美味配合起来,店的招牌菜不愧是这家。2-3人食用一份小锅适合。