让你忘掉高原反应的15种西藏美食

包子奶渣，除去了油牦牛奶，子就是奶渣剩下的渣，干以后奶渣晒，来做馅包可以用，吃不到的在内地是。

灌肺炸，为主料以羊肺，、酥油等配以面粉，后炸先煮，外酥里软吃起来，鲜香味道，开胃凉爽。

酪糕酥，客糕点藏胞待。油的淀粉凉干将提取过奶，成粉磨，形或方形做成圆，屉内蒸熟放入笼，甜点奶味。

啦饼吧，子仁、桂花、熟猪油等为原料以面粉、白砂糖、核桃仁、瓜，而成烤制。酥软可口吃起来，扑鼻香味。

凉粉藏式，喜食辣椒藏族人，萨独有的小吃藏式凉粉是拉，偏辣口味。

藏西，最近的地方一个离天堂，、吃美食赏美景，不能少一样都。

面藏，色小吃西藏特，量一般不大因为它的分，这样的小菜一起食用一般会配点像酸萝卜。

土豆炸，随处可见拉萨街头，锅里闷个几分钟大块的土豆在油，辣椒面撒点，相宜甜辣。

外另，去西藏冬天，是不能落下的藏式火锅也。

血肠西藏，料均匀搅拌后灌入肠内把羊肉剁碎加入调味，成小段用线系，血肠放开汤中煮然后将灌好的，肠浮起来煮到血，白色肠成，熟时起锅大约八成，便可以吃了装入盘内。

个好地方西藏是，天空、清澈的湖水以及好客的藏民除了有美丽的布达拉宫、湛蓝的，有独特的藏餐更重要的是还。

这三样除了，过的美食还有哪些呢去西藏一定不能错？

稞酒青，喜欢喝的酒青藏人民最，送亲友都必须喝上几大碗逢年过节、结婚生子、迎。

藏餐所谓，菜系的统称便是西藏，悠久历史，饮食文化的同时在保持高原传统，到川菜还受，饮食文化影响印度和尼泊尔，广泛用料，特色独居。

牛舌蒸，拉萨等地多见于。为主要原料以牛舌肉，煮而成经蒸。入口软嫩吃起来，鲜美味道。

酸奶牦牛，腐花看起来很像藏式的酸奶和豆，道更为偏酸一些但牦牛酸奶味，葡萄干和蜂蜜加上一些甜，美味了就更加。

粑糌，对煎饼果子的执着一样藏语的炒面和天津人，粑糌，可缺少的主食是藏族人不，基本都吃一日三餐。

牦牛肉风干，温低的时候每年在气，牛宰杀将牦，细条切成，阴凉处挂在，风干自然，以享用了次年就可，肉干略有区别口味和蒙古牛，友必带几斤回去从西藏旅游的朋。

油茶酥，道它的大名没喝过也知，式特色饮品酥油茶是藏，糌粑一起食用多作为主食与，、生津止渴的作用有御寒提神醒脑。

火锅藏式，之处在于它的特别，的火锅那样涮菜吃并不像我们熟悉，齐齐的码放在锅中而是把菜品整整，汤里煮着吃然后浸泡在。所用的高汤藏式火锅，的灵魂是火锅，牛的腿骨是以牦，“手掌参”及其他佐料配合着西藏特有的药材，小时熬制所成慢火炖七八个。的色泽清亮，微奶白色泛着微，清淡较为，正宗西藏美食特产火锅前在吃，喝一碗汤一定要，的同时滋补，你的味蕾来打开。

粑、西藏十大特产有哪些酥油茶、青稞酒排前三名的一定是糌，日常食物藏族人的。