提前备战年夜饭，各省家庭美食大搜寻-自由纯净
伴们都疑问很多小伙，其实在雄美壮丽的西藏藏族人民过新年吗？，民也是过新年的善良虔诚的藏，史悠久西藏历，灿烂文化，前藏族已经拥有历法在吐蕃王朝建立以，历和阴历之分而且也有阳，新年日期上非常接近藏历新年和汉族农历，至是重合的有的年份甚，族传统节日藏历年是藏，月一日开始每年藏历正，天不等三至五，西藏人民过年会有什么美食今天市井自媒主要来介绍。
一的清晨在藏历初，年的第一桶水女主人提来新，稞酒和一些坚果煮成的食物给全家人吃一种糌粑和青，西藏有什么特色小吃酥油茶然后喝，藏族特有的仪式还要举办一些，西藏吃的特产”等表示祝福的话语同时说“扎西德勒。式过后在仪，麦片土巴羊肉煮的，“卓突”藏语叫做，是早饭这就。
炸果油子
香寨
民传统主食之一糌粑是藏族牧。的藏语译音糌粑是炒面，天天必吃的主食它是藏族人民，胞家作客在藏族同，来喷香的奶茶和青稞炒面主人一定会给你双手端，干酪素)、糖叠叠层层摆满桌金黄的酥油和奶黄的曲拉(。
吃这些东西在藏历新年，好像不是很丰盛虽然在我们看来。的时候但新年，家人在一起吃饭最重要的是一，心过年开开心，已经不重要了其他的仪式。
午的的时候藏历初一中，或者手抓羊肉、糌粑就可以吃菜、面条。新疆的更加粗犷西藏的手抓肉比，淋漓的感觉更有酣畅。
一道西藏菜氽灌肠是。肠、五肠又称三。小肠为衣以新鲜羊，肉、青稞面或豆面分别灌以羊血、羊，肉肠、面肠分称血肠、，三肠合称；肝、羊油者另有灌以羊，肠、油肠分别称肝，合称五肠与前三肠。
二十九日的晚上在藏历十二月，上一顿面疙瘩每家都要吃，“古突”藏语叫做。是九古，是粥突。
会包上九种东西在面疙瘩里面，的日、月有面做，无上的尊严表示至高；嘎玉儿）有磁片（，吃懒做表示好；辣椒有，着刀子嘴表示长；毛羊，温柔、富有耐心意为吃到的人；碳有，的人心黑表示吃到；盐有，人是个懒人说明吃到的；角的面包还有带，的人爱发脾气就是说吃到它。么样的面疙瘩无论谁吃到什，场吐出来都要当，哈哈大笑大家都会。
古突
则会吃“香寨”藏历新年晚上，炒熟羊肉块这是用酥油，喱及熟土豆块一起煮加上热酥油拌好的咖，在饭上一起吃连汁一块放。最喜欢的食物之一这种咖喱饭是藏族。
油酥茶
抓羊手肉
灌氽肠
糌粑
饭后在，酒、喝酥油茶或者甜茶藏民们就会互相敬青稞，炸果子吃油。