这辈子都不想错过的美食——西藏美食篇
奶品。
奶过程中在煮牛，起奶皮还可揭，“比玛”藏语叫。豆腐皮一样奶皮就象，富有营养好吃又。
的重要食品奶品是藏族，或外出家居，西藏美食特产报价带着它人们都。不多的西藏在零食品种，渣给小孩当零食大人们常把奶。
次新的旅行每天都是一，一段的人都值得感激每一个和我们走过，命生，不短不长，好看看这个世界刚好够用来好，豆一起和小，诉说故事用镜头。
油后剩下的物质奶渣是奶提炼酥，烧煮经，蒸发后水份，是奶渣剩下。成奶饼、奶块奶渣可以做。
区牛羊多西藏地，品也多奶制。奶子和奶渣两种最普遍的是酸。
牛蒸舌？
藏之后来了西，味的佳肴除了美，要错过哦甜茶也不。小的甜茶馆当地有很多，很便宜价格，解高原反应而且能够缓，去试一下推荐大家。
又有两种酸奶子，是奶酪一种，“达雪”藏语叫，油的奶制作的是用提炼过酥；酥油的牛奶作的另一种是没提过，“俄雪”藏语称。糖化作用以后的食品酸奶子是牛奶经过，为丰富营养更，易消化也较，和小孩吃适合老人。
牛肉丝爆炒，非常鲜嫩牛肉口感。
青稞？
藏菜西。杰郎最藏语音。拉萨等地多见于。肉为主料以牛舌，蒸而成经煮。入口软嫩特点是，而带椒香味道鲜美。
羊排？
小豆我是，旅行摄影师一枚自由，盖美洲足迹覆，日韩泰东南亚，爱美食同时热，撰稿人自由，在路上一直走，杭州常驻，内外旅拍不定期国，你游遍大好河山希望用相机带，界的每个角落用脚步丈量世，享更多的旅行故事记录拍摄与你分。
族人民制作糌粑的主要原料青稞又称稞大麦、元麦是藏，成面用酥油拌着吃把青稞炒过后磨。豌豆掺合制作糌粑人们也将青稞与。但是藏族的传统食品青稞做成的糌粑不，在拉萨的主要饭店而且作为藏餐出现，宾客的重要食品成为招待中外，节日中在宗教，要抛撒糌粑藏族人民还，祝福以示。
味体系中独具特色的一支西藏菜是中华民族整个风。、猪、鸡等肉食原料以牛、羊，萝卜类等蔬菜以及土豆、。面、青稞为主饮食以米、。、酥、甜、脆的食品喜欢重油、厚味和香，辣、酸调料多，香料重用，、煎、煮等法常用烤、炸。
非常天然新鲜的西藏的羊肉是，养丰富而且营。断地加入中药材在炖的过程中不，质更加鲜美可以让肉。至的羊肉经过炖，熟烂虽然，鲜嫩可口但是依然，消化容易。