西藏日喀则特色小吃——朋必

深受欢迎“朋必”，转眼间就会被一抢而空每次一大锅的“朋必”。“朋必”需要早些时候赶到所以若想买到新鲜好吃的，要有运气有时候还。

一种豌豆凉粉“朋必”是，了让你记住它藏族朋友为，朋必”就是朋友来了喜欢开玩笑地说：“，吃的美味必须要。

则市区的街头无论是在日喀，伦布寺门口还是在扎什，个铝制大锅的阿佳经常会看见背着一，总会聚集一群人她们在的地方。这，卖的“朋必”就是边走边。

深受日喀则人民的喜爱边走边卖的“朋必”，朋必”既解饿又解馋转经累了吃一口“，口“朋必”既惬意又美味坐在公园草坪上聊天吃一。朋必”新鲜热乎刚刚买来的“，的辣椒汁浇上鲜磨，满嘴香气吃一口，无穷回味。

色、香、西藏美食特产味俱全中国人饮食讲究，这种理念完全呈现出来了而一道简单的小吃却把。像一种记忆“朋必”更，的日喀则人的生活记录着简单善良。

做粉丝的汁液中提炼出来的制作“朋必”的豌豆汁是从。正品西藏特产大全丝时做粉，碾成粉末先把豌豆，层汁液倒掉或喂牲口沉淀后把最上面的一，是做粉丝的淀粉沉淀在低层的，就是做“朋必”的原料而中间较绸的一层汁液。将豆汁熬成糊状其主要做法是，、藏葱、咖喱粉在汁液中添加盐，清油略加，正品西藏特产大全要加一些肉末最讲究的还。即可成形冷却后，“朋必”就这样诞生了果冻状的透着豌豆绿的。正品西藏特产大全些汁液再次绽放光彩日喀则人的智慧让这，二的日喀则小吃做出了独一无。