桑珠孜区：藏豌豆铺就脱贫路
12月今年，牌”日喀则朋必荣获了首届“中国金牌旅游小吃”称号西藏藏雄特色农产品科技发展有限公司生产的“藏雄。
的凉粉）是日喀则独有的小吃朋必（是一种用藏豌豆粉做成，多年的历史具有400。
西藏在，提到朋必人们一，想到日喀则就绝对会，以说可，喀则小吃的象征朋必几乎成了日，喀则人喜爱并深受日，见不到它的踪影在其它藏区根本。
司员工用现代机械包装“日喀则朋必西藏藏雄特色农产品科技发展有限公”。
必制作厂房记者来到朋，以传统的方式制作朋必生产线工作人员正在。达瓦欧珠介绍据厂房管理员，粉丝的汁液中提炼出来的制作朋必的豆汁是从做。豆汁熬成糊状其做法是将，即可成形冷却后，不同而有所区别但因添加佐料的，咖喱的、有加清油的有加藏葱的、有加，传统西藏美食特产是加肉朋必最讲究的。豌豆粉条“纯正藏，800—4000米的地域原料主产区在西藏海拔3，11年起从20，孜区）所有藏豌豆进行统一收购我公司将原日喀则市（现桑珠，然供不应求但藏豌豆依。当前精准扶贫工作我公司积极参与，10月今年，为21年、租用5000亩土地的合同公司与东嘎乡多布塘曲瓦村签定了期限，豆种植基地成立藏豌，提供技术指导由农科部门，群众投工投劳让当地贫困。豆供不应求的局面一来能够解决藏豌，品的生产量促进企业产，企业发展从而推动；群众提供就业岗位二来能够给贫困，应当肩负的社会责任还能更好地发挥企业，众早日脱贫致富带动更多贫困群。次旦说”洛桑。
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介绍据，基地+农户”的模式该公司通过“公司+，农民、共同富裕的理念本着发展农业、服务，、民受益”的原则按照“民管、民办，传统西藏美食特产00名农牧民群众增收辐射带动145户10。”日喀则粉条和日喀则朋必公司现主营产品“藏雄牌，美包装通过精，至市场销售，朋好友的礼品成为了馈赠亲，市及拉萨等地主要销往我，有率达到75%以上在同类产品中市场占。
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日近，德勒社区的藏雄公司采访记者来到位于桑珠孜区。公司法定代表人洛桑次旦是该。介绍据他，种原因由于各，2年之后在200，正的藏豌豆粉条和朋必市场上几乎见不到纯。豌豆粉条和朋必失传为了不让传统的藏，10年20，加工厂继续生产他租用原先的，1月注册成立公司并于2012年。前目，。2余万平方米公司占地面积1，36人员工。年的改扩建通过近几，破了5000万元公司资产总额突。
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