宁夏传统土特产：宁夏五宝(组图)(2)

　　次为贺兰石作为雕刻石材赋予了极高的艺术天赋贺兰石上“深紫”、“碧绿”两种色彩的分布层，月、水、山、龙、鹤、松等形纹一块块“碧绿”自然形成云、，走形随彩，石达摩面壁一般端详许多时日艺术家们常常要对一块贺兰，布局谋篇，主题勾画，刀雕刻才下。／徐立刚(摄影)？

　　夏回族自治区宁夏全称宁，称宁简，自治区之一是我国五大。区首府银川宁夏自治。的黄河上游地区处在中国西部。邻陕西省宁夏东，内蒙古自治区西部、北部接，肃省相连南部与甘。是内接中原自古以来就，西域西通，大。北连？

　　爱发菜人们喜，健康的表现是一种追求。究表明科学研，含量极少发菜脂肪，有蛋白质20。3克每100克发菜含，56。4克碳水化合物，60毫克钙25，0毫克铁20，、羊肉类及蛋类均高于猪、牛。等十多种矿物质和人体所需的7种氨基酸发菜含有人体所必需的铁、钙、锰、铜，都高于大米和小麦这些物质的含量，量高于猴头菌5倍特别是精氨酸的含，为鸡蛋的6倍矿物质含量，0。1—0。5%碘的含量则高达，中极其罕见在一般食物。

　　至40天时宰杀后滩羊羊羔出生35，制而获得的裘皮便是二毛裘皮经过化学制剂和先进工艺精。

　　砚台之外除了制作，宁夏特产介绍风、挂件等也是极有特色贺兰石制作的镇纸、屏。川大街上倘若在银，颈项间挂着精美的挂件你碰见几位靓丽的女子，有淡青色图案紫色石头上嵌，生肖或，云龙或，寿星或，财神或，柳梢头或月上，黄昏后或人约，石雕制成的那就是贺兰。

　　长2寸左右这时的羔毛，宁夏特产介绍“斑白的头发”“二毛”本意指，其“白”这里借用，泽细润喻其光，如玉洁白。然成绺毛穗自，波浪纹似，九道之多弯曲达，道弯”之称遂有“九，软大花、绿豆丝等毛花有串字花、。

　　轻轻抖动提起皮板，纷倾垂毛穗纷，湖波生犹如平，飞舞瑞雪，簪飞光恰似玉，纷谢梨花，“千金裘”古人称之为。

　　拍摄的宁夏回民收获发菜的场面这是上世纪80年代新华社记者。实上事，过了多次淘洗才得到的图片里的大团发菜是经。甘肃美食同草蒿一起抓起来之后人们用筢子把发菜连，复淘洗和过滤要用清水反，和草蒿分离开才能把发菜，发菜再被晾干分离之后的，所示的大团变成照片，出残留的草蒿人们再从中挑，干净的发菜才能得到。：海兆林（摄影）。

　　的说法：“吃的是中草药宁夏人对滩羊有这样自豪，矿泉水喝的是，味地黄丸拉的是六，太口服液尿的是太。”。

　　般长2寸左右滩羊皮的毛一，细润光泽，如玉洁白。裘皮相比与其他，就是毛穗自然成绺滩羊皮最大的特点，波浪纹似，九道之多弯曲达，软大花、绿豆丝等毛花有串字花、。曲的长毛如此弯，更多空气能存有，加保暖了所以就更。／马宏摄影杰？

　　味甘性凉因为发菜，、止咳、解毒又具有利尿，补作用并有滋，慢性气管炎、宁夏特产介绍促进伤口愈合对治疗高血压、妇女病、，定疗效都有一。要》说：“祛疾止咳《中国中药资源志，气理，尿利，高血压用于，血虚妇女。说：发菜“具有清热消滞”《中国野菜食谱大全》，化痰软坚，的功效”理肠除垢。用价值让发菜身价百倍这些突出的保健与药。

　　端二歙三贺兰”之说在中国书画界有“一。“碧子砚”贺兰砚雅称，、甘肃“洮砚”合称中国四大名砚与广东“端砚”、安徽“歙砚”。贺兰砚的原材贺兰石是做，无比珍贵之所以，含石英粉沙的黏板岩是由于贺兰石是一种，物非常微细其构成的矿，的几十分之一只有头发丝，子、银线、石眼等结构夹携着玉带、云纹、眉，的石英粉和铁矿物微粒均匀地散布着多种坚硬，细密石质，均匀结构，不脆坚而，典雅、妙趣横生用它不仅古朴，墨迅速而且发，郁结不，耐用又，如同密封器一般带盖的贺兰砚，过三天”之说素有“存墨。色彩：“深紫”和“碧绿”尤其是贺兰石自然形成两种。嵌入“紫石”上的碧玉远看仿佛那“碧绿”是，观近，个无法分割的整体却是自然生成的一，极为罕见在砚石中。

　　滩羊宁夏，型裘皮用绵羊品种这个长尾脂、粗毛，现与宁夏滩羊相类似的裘皮羊至今在世界养羊业中还没有发，人自豪地说因此宁夏，一无二的优良裘皮羊宁夏滩羊是世界上独。

　　“念珠藻”发菜学名为，蓝藻门属于，始的藻类是一种原，夏的内蒙古西部的荒漠、戈壁上主要生长在宁夏中部和毗邻宁。壁仔细观察它趴在沙漠戈，根无须它无，这里的一丝两丝头发就像被风带来落在。菜是海中的藻类很多人以为发，不然其实，草原的针茅草上发菜寄生在荒漠，土的作用有保水固，原的沙漠化可降低草。