假期回老家宁夏中卫，和朋友一起重温羊肉大餐
了一道酸汤最后还点。汤非常的著名我们中卫的酸，中是一道主菜呢因为中卫老席面。及消食和增强食欲等作用它的作用还可以醒酒以。肉汤作为底汤做的时候是用，还有胡椒粉、醋等然后加入盐、味精，酸爽可口味道是。上香菜和葱花盛的时候再撒。当的爽口呢味道是相。家增进了感情一顿饭让大，味了家乡的味道也让大家再次回，怀恋的家乡味道走到哪里都会。到我们宁夏中卫如果你有幸来，说的这些美食哦一定来尝尝我！评论区评论欢迎在下方，容等着你哦更多精彩内~？
盐羊肝这道菜我们还点了椒，是最普遍的了在宁夏吃羊肉，全身都是宝而且羊的。羊肝了也包括。维生素和营养物质羊肝中含有多种，道滋补菜肴是很好的一。很正宗的椒盐羊肝在这家店能吃到。我们说老板和，非常的传统他的做法，来特别的香羊肝吃起。鲜的羊肝洗净后他一般都是把新，2个小时左右放水中浸泡，3到4次水中间还要换，门的汤锅中煮然后放入专，种大料和葱姜蒜等汤锅里放的有各，后捞出待煮熟，后切片放凉之，椒粉、孜然粉等撒上椒盐和辣，别特别的香吃起来特。
的宁夏中卫的人我是土生土长，面上大学了现在在外。中的时候记得上高，在周末的时候一起出去我和好朋友们经常是，吃点好吃的大家筹钱去。们零花钱很有限上学时候的我，出钱吃顿好吃的但是大家一起，了几个钱却花不。假回到了家乡趁着最近放，友们出去聚聚就约上好朋，大家在一起经常聚会的地方我们选择的地方就是以前，肉非常的有名这个地方的羊，一级的赞味道也是。一起常聚会的好朋友更为庆幸的是我们，没缺席竟然都。餐的地方来到了聚，菜后点好，心的聊了起来大家很是开。浓浓的家乡味道的菜肴上桌同时还一起很是期待家乡。
是不凡的吃货大家果真都，色的蒸羔羊肉还点了非常特。非常的美味和补养这个蒸羔羊肉的。用新鲜的羔羊肉它的做法就是，椒和盐等放入麻，制一下备用简单的腌，宁夏特产料酒和姜片等蒸前再点上。分钟左右就熟了放蒸锅中蒸20。非常的鲜美味道也是。
半爆炒羔羊肉我们点的有，卫一道传统的小吃它是我们宁夏中，宁夏特产地道和独具特色做法也是非常的。产的羔羊肉切块一般是采用当地，的热油中爆炒然后放入炒锅，质变色了炒到肉，、辣椒等以及各种调味料等再还放入调味的芹菜、洋葱，色的粉条一起焖熟最后还要放入最特。0分左右一般焖2，已经熟了羔羊肉就，半爆羔羊肉做出来的，红亮肉色，来还很软嫩而且吃起，回味良久让人吃了。最最思恋的一道家乡菜肴所以这也是我们在外上学。来后端上，就都直接上筷了大家都不等寒暄，呼过瘾吃的大。
就尝不到甘肃的特色了在宁夏不吃手抓羊肉那。夏的手抓羊肉做的最为著名因为在甘肃各地区中以宁。常吃的一道主菜肴它也是当地人民。剁成大小均匀的块状它是把羊腰窝的肉，水洗干净然后用。一锅清水再准备，羊肉一起烧开放入洗净的，大量的浮沫烧开后有，浮沫撇去，撇干净后经过几次，桂皮等各种调味料放入大料花椒以及，和精盐等还有料酒。肉煮熟了最后羊，盛入盘中将肉捞出，的辣椒和香菜等撒上孜然和爆香。的好吃非常。
凉拌沙葱再点一盘。他地方能吃的到的说起沙葱不是其，有大西北才有因为沙葱只。在戈壁和沙漠边缘因为它都是生长，的家乡才能吃到哦所以只有在我们。沙葱摘干净后洗好一般都是把采来的，一锅开水然后烧，锅里烫一下把沙葱放，水中漂一下然后放凉。切成段待凉了，油和盐拌上香，可以放点辣椒爱吃辣的还。常的鲜美味道非。