塞上古城—银川美食推介
有很多很多银川的美食，面食是一定要吃的总的说来牛羊肉和，当地特色毕竟是，真的好吃重点是！
肉夹馍馆-肉夹谢记阿依舍羊馍
土豆鱼莜面鱼
这家店的招牌羊肉夹馍是，比较肥腻不过肉，喜欢的口感是西北人，下这不一样的味道南方人也可以试，很多肉，一个管饱好吃、。
一家穆斯林餐厅银川最正宗的，的老字号是银川。游的人都会尝一尝基本上来银川旅，常火爆人气非。厅的发展随着餐，宁夏代表性美食在提升服务也。比很高性价，量大菜，老顾客都认得的招牌无论是游客还是本地。理范围之内消费在合，肉细嫩鲜美这里的羊羔，没有膻味重点是。
本地特色家常菜之一莜面土豆鱼鱼是银川。筋道面条，丰富食材，亮丽色泽。
欢迎程度要高过汤包这家的包子铺粥的受。包汤有些少他家的汤，微微的腻还有点，甜口儿的味道但是粥属于，还比较好接受度。有汤汁包子里，实惠非常，也很好味道。
-拉面（牛肉面马子禄牛肉面馆）
面很出名这家牛肉，去试试一定要。叶、二柱子、二细等十馀种拉面粗细分大宽、宽、韭，会想尝一尝每种你都。清亮汤，筋道面，质松软牛肉肉，即烂入口，十足香味，无穷回味。推荐必须，风情西北，益匪浅让你受，人热情西北。
名的手抓肉店在银川很有，慕名前来许多游客。肉质好羊肉，的味道香做出来，有很多回头客来的客人中。量也大而且菜，料全材，的餐厅当中在吃手抓肉，高的一家店算是性价比。手抓是数一数二的老毛手抓和国强，肉特别嫩手抓羊，相宜肥瘦，有脆骨肋骨，不腻肥而，即化入口，腥膻味没有。
羊将石烧热宁夏石烤，在石上而制熟食物直接放。的方法传热较均匀这种隔石而烤烙，独特风味。的石烹遗风五千年前，犹存至今，者无不争食来西北观光。
面蒸莜饺
川银，治区的首府宁夏回族自，夏王朝首都历史上为西。河富宁夏」之说自古有「天下黄，、「鱼米之乡」的美誉银川素有「塞上江南」。倚贺兰山银川西，黄河东临。源丰富旅游资，然景观众多人文及自，、奇特的塞上风光、多彩的回族民俗风情珍贵的西夏文化遗迹、诱人的水乡景色，部最具魁力的城市之一使银川市成为中国西。
黄河鲶蒜仔烧鱼
川旅游的最佳时间5月-10月是银。、6月间每年的5，宁夏「花儿会」是一年一度的；中旬9月，川国际黄河文化节」则可赶上「宁夏银。季分明银川四，差较大昼夜温，由于日照很强冬季寒冷(，的南方地区较之阴冷，十分冷)体感并不，秋凉春暖，间较为短暂夏季炎热时。
杂烩
清蒸羊羔同心春-肉
、玉皇阁、南门楼、南关清真寺等主要名胜古迹有西夏王陵、海宝塔。苏峪口国家森林公园远郊还有风景迷人的，镇北堡西部影城以及引人入胜的。
碎-烩羊杂阿叶羊杂碎
银川的老店这家也算是，荐给你的一家羊杂店连的士司机都会推。很深的小店面不过属于隐藏，不好停车所以门口。很喜欢吃羊肉即使你不是，他家的羊杂味道吸引来到这也肯定会被，空包装羊杂现在还能真，带走回家自己制作方便客人送人或者。宁夏特色羊杂碎是，城非好汉不到长，羊杂真遗憾不吃宁夏。杂碎店里品尝一下到了宁夏一定要到，夏的风味尝尝宁，浓香味道，你的想象绝对超出。
道著名传统小吃烩羊杂碎是一，地均有制作宁夏区内各，、历史悠久而素负盛名以吴忠市的制作独特，风味羊杂碎故又称吴忠。「全国清真名牌风味食品」1994年5月曾被评为。
包子-灌汤洪三灌汤包
素杂烩中卫，烩小吃又称。传统著名小吃烩小吃是一道，均有制作宁夏各地。腐、粉条、面筋、菠菜形状相似的夹板子、豆，子丸，清莹的汤再加上，住多喝几碗总让人忍不。著名的传统美肴「杂烩」是一种，均有制作中华古今。很具自己的特色而中卫的素杂烩，的人无不称赞“物美价廉来过中卫并品尝过素杂烩，鲜明特色，风味”别有。
-手抓羊老毛手抓肉
羊羔银川肉
烩羊杂银川碎
蒸饺莜面，思义顾名，面做皮是用莜，馅的蒸饺内含肉素。包馅不同莜麦蒸饺，也各异风味，的醇香不变但莜面固有。
集中的聚居地之一银川是回民族最为，真饮食习惯为主当地餐饮以清。羊肉牛，绝对的主角是饭桌上。传统和穆斯林的双重风味银川的回族饮食兼具中原，到正宗清真食品在这里可以品尝，羊肉酥、手抓羊肉等如清蒸羊羔肉、牛，风味小吃、各种面食等以及颇具特色的回族。介绍一下银川的美食今天匠造君就和大家。
点是一道肉鲜味美蒜仔烧黄河鲶鱼特，适口软糯，泽亮色。人体大脑有健脑补神之功效鲶鱼中含大量的营养素对。
石烤宁夏羊
或周岁以内的羊来制成羊羔肉多选择当年羯羊。宰杀后把羊羔，和内脏去其皮，在大锅里煮洗净后放，胡椒等佐料并放洋葱、。清蒸、黄焖为主做法以爆炒、。