塞上江南银川的美食，吃货不可错过

的水土环境而没有膻味银川的羊肉因为独特，的食材是绝佳。月的羊羔剁块取2到3个，红焖都很好吃爆炒、清蒸、，不腻人鲜嫩而。

饼切成饼条的俗称“糊饽”是用烙，糊饽子”又叫“。佐料炒制的烙饼条所以炒糊饽就是加，食食用的是作为主，口味香辣，很有口嚼起来感。

”、“鱼米之乡”的美誉银川速来有“塞上江南，处大西北虽然地，很多南方城市好但是绿化做的比，地很适合居住大片大片的绿。皇阁、南关清真寺等景点有西夏王陵、海宝塔、玉，别漂亮夜景特，也不错美食。是不错的选择来这里旅游。
 

“羊下水”羊杂碎又叫，下脚”“羊，“下水不上宴”的说法在我国饮食习俗中有，宁夏农产品后才开始改观到请代全羊宴。备受人们欢迎的一道美食经过精心烹制后成为了。起来红润油亮烩羊杂碎看，酥烂肉质，四溢香气。

炒糊ღ 饽。

烩羊杂ღ 碎。

用的是猪前蹄丁香肘子采，厚筋多有皮，质重胶，的特点瘦肉多，着皮烹煮经常带。入了丁香而有了特殊的香气而得名丁香肘子是因为在烹饪的时候加，们喜爱深受人。

川羊羔ღ 银肉。

鸭火ღ 锅？

年开始崭露头角这道菜是在05，庆火锅源自重。川、重庆一带运来的麻鸭正宗的鸭火锅是选用从四，鸡、甲鱼等辅料为乌，的搭配使用注重中药材。而不辣口感香，皆宜四季。

香肘ღ丁子？

　　宁夏美食图片宁夏十大金牌小吃