5种石嘴山特色小吃，丁香肘子入口即化，肥而不

宁夏美食特产 2021-01-11 12:3852未知admin

料十分简单油香的配，粉和酵母只有面，加油炸即可和好之后，薄而脆油香，更加酥脆可口经过油炸之后，口齿生香入口时，和面粉清淡的香味然后会感到酵母，正是石嘴山油香的魅力所在这种原汁原味的面粉清香。用油香当做早餐石嘴山人很喜欢。

的菜码非常大沙湖大鱼头，的小红辣椒一起制作新鲜的鱼头和新鲜，鲜艳色泽，诱人十分，麻辣鲜香吃起来，受到辣椒的辣味刚入口时只会感，辣劲不是非常之重但是这种红辣椒的，觉到微甜后会感，会感受到鱼头的鲜味辣味渐渐消退之后就。

羊肉丁和羊肉水饺一起熬煮羊肉粉汤水饺是将凉粉、，了汤的味道凉粉充分吸，不仅爽滑可口因此吃起来，浓郁味道，汤的鲜味还有羊肉，浸煮后香味也会更加浓郁而羊肉水饺经过羊肉汤的，的羊肉丁质地软烂经过长时间熬煮，鲜美味道。

山特色小吃5种石嘴，入口即化丁香肘子，不腻肥而，进补最冬天佳。

质肥嫩肘子肉，吉祥寓意，用于年节时的菜品因此经常被人们，虽然好吃但是肘子，有些油腻但是也会，肘子却可以很好的避免这一问题但是石嘴山的特色---丁香，辣、微苦丁香辛，不仅完全中和了苦味用于肘子的制作中，解肘子的油腻而且还可以，增添这道菜的味道丁香的辛辣也会，口即化、肥而不腻肘子真正做到了入，进补的效用冬天吃最有。

种茶饮又是一种小吃八宝盖碗茶既是一，枸杞、红枣等不仅益气补身小吃中的核桃仁、桂圆、，也十分美味泡在茶水里，可以根据不同人的身体素质而稍加改变最神奇的是八宝盖碗茶中的一些配料，症下药的功效以便达到对。茶口感清甜八宝盖碗，种食材药材的味道细品还能尝出各，的味道互相融合但由于这些食材，来味道很好所以综合起。