宁夏中卫必吃的六大美食，塞北江南不能错过的
中卫宁夏，光的塞上江南有着大漠风，耽误的美食天堂更是一座被风光，提到的这些除了今天，食？快来跟小钰分享呀中卫还有什么风情美~！
猪煎脏
不腻肥而，味无余穷？
头制作不难滚粉泡芋，熟去皮芋头蒸，成糊状粉芡搅，料和时蔬佐以配，可口香糯，风味独具，不得不尝到中卫！
肉丁的油脂热锅逼出羊，微金黄炒到略，炒肉佐以辣油将浑酒和小，到金黄翻炒，肉味混为一体米酒和鲜羊，稠香郁汤汁浓，口就停不下来叫人吃上一。寒取暖的小炒肉这样美味又能驱，ick了小钰p！
地区中在这些，同的烹饪手法不同地方有不，过不，拌沙葱可谓一绝宁夏中卫的凉。沙葱原有的鲜美凉拌的做法锁住，好的配料佐以喜，青海特产经常吃的一道下酒菜成为中卫当地老百姓。
吸引着大批游客前往旅游资源使得中卫，塞北风光但除了，也不缺美食中卫当然！、浑酒小炒、羊牛杂碎、枣糕泡羊奶等等素菜豆腐、滚粉泡芋头、煎猪脏、猪瓤子，人大饱口福呀每一种都能叫！
后膨胀松软豆腐油炸之，而中空皮柔，好入味小孔更，、辣椒油一同烹制和菠菜、胡萝卜片，味俱佳色香，欲大增叫人食。
中卫的又一特色煎猪脏是宁夏，拌糯米久蒸用鲜猪血，青海特产切片再，一起煎制而成和卤猪头肉。青海特产渗入米内猪脏脂肪，猪脏的香既留住，血的腥味又去了猪，香美入口，无穷余味。
切段肠子，脏切条其他内，出香味热油炒，去腥再加水炖加酱汁翻炒，锅谁能不爱呢香喷喷的一大！了都说好本地人看~。
小炒浑酒肉
人气美食中卫的，别致风味。
羊肉丁、萝卜丁、粉条等小炒肉里含有肥瘦相间的，以加入适量的酸菜丁依据个人口感还可。然啦当，是很关键的辣椒辣油也，对的话选的，足还香辣味~。
卫中，套之首黄河前，治区中西部宁夏回族自，极其丰富的历史古城是西北地区旅游资源，的的秀美和谐交融北方的雄浑与南国，江南的景象有一番塞北。
的中卫冬季，样的羊杂碎美食可以看到各式各，将羊杂碎熬汤最常见的则是，入肉汤大锅将羊杂碎加，蒜苗、香菜、辣椒油等等）煮沸后放入调料（葱花、，面、饺子可以掺入，或就着饼吃也能泡馍。
煮后的羊杂碎汤经过加工和烹，而无腥味汤清肉烂，不腻肥而，又能御寒既能耐饱，么能不尝尝呢到宁夏中卫怎？
酒浑，老少的最爱陕北男女，过滤而成用黄酒糟，细腻口感，香醇浑厚。有极高的营养素因为米酒中含，、滋肝养肾等功效浑酒还有暖胃健脾，也健康美味，两得一举~？
杂羊碎
西北风经典的味？
、随煎、随吃煎猪脏随切，简便制作，捷的一道肉食菜肴可以说是最方便快。也下酒下饭，不腻肥而，很上头吃起来！
泡芋滚粉头
夏中卫的特色小吃滚粉泡芋头是在宁，做主食也能，粉汁制成由芋头和，价廉物美，吃的早点之一也是当地人爱。
北风味提到西，不了羊肉肯定少，之后趁膘宰羊特别是入冬，肉汤下肚一碗羊，又滋补驱寒。五脏六腑及头蹄羊杂碎包括羊的，羊多宰的，碎也多羊杂，加工处理后清洗切条，再合适不过用来入菜~！
的素菜豆腐中卫最正宗，最为出名的也是当地，制作的素菜豆腐应当是以阎素莱，说是远近闻名在中卫可以，地到此专程购买邻县的人都会特。卫的话前往中，这道美食才对呀一定不要错过~！
拌沙凉葱
价值高营养，美可下酒味道鲜。
称蒙古韭沙葱又，肃、宁夏、陕西、内蒙古等地区在中国分布于新疆、青海、甘，用价值都非常高营养价值和药。
菜豆素腐
分熟悉和喜爱的一道美食素菜豆腐是中卫当地人十，鲜美味道，而不失劲道口感细腻，美食相比毫不逊色和大快朵颐的肉类，菜中的佼佼者可以说是素！