吴忠:提升餐饮质量 让百姓吃得放心
一步“下,到位、服务优质的餐饮示范点和示范街我们将集中打造一批硬件齐全、管理,带面以点,务发展提质增速推动我市餐饮服;进位升级行动开展量化分级,C级’比例下降到30%以下力争全市餐饮单位量化分级‘。时同,培训力度加大专题,建食品安全示范单位引导农家乐积极创,服务水平提升整体。药品稽查专员郭占祥说”市市场监管局食品。
立宏是自行车骑行爱好者来自银川市的惠金洪和高,相约骑行至吴忠每到周末二人便,快朵颐而后大。会:“吴忠的餐厅比较规范他们对吴忠美食有着切身体,、菜品丰富干净卫生,也很公道而且价格。以说可,有‘颜值’更有内涵‘吃在吴忠’ 既。”。
年来近,宁夏代表性美食在吴忠”这张靓丽名片吴忠市着力打造“吃,名吃、打造餐饮名店、宁夏代表性美食进驻餐饮名街鼓励加大餐饮名品研发、提升餐饮,、名街集聚效应形成名吃、名店,方住、有地方游玩、有地方欣赏文化吸引各地游客在吴忠有地方吃、有地,流连忘返让游客,尽快转化为经济优势使餐饮集聚品牌优势。
泡馍馆每天都门庭若市光耀美食街的陕拾叁,全示范街的成功创建这得益于餐饮食品安。街开展餐饮食品安全示范街创建工作以来该泡馍馆负责人袁明星说:“自从美食,管理更加精细我们对后厨的,化也很明显带来的变。范后厨的管理今后将继续规,安全、健康的用餐环境力求给市民带来更加。宁夏代表性美食”!
以来今年,绕“服务业提升年”活动吴忠市市场监督管理局围,升餐饮业质量安全水平实施方案》提请市政府办印发了《吴忠市提,农家乐、网络订餐等为重点并以学校食堂、旅游景区、,专项整治深入开展,务食品安全操作规范》严格督促落实《餐饮服,理等各个环节严格把关从制度建设、人员管。时同,设了市级食品检测中心投资2238万元建,投入使用计划年内。
瓷砖光可鉴人墙壁上洁白的,清洗池分工明确一个个铝合金,筷消毒柜摆放整齐菜品留样柜、碗,这是记者6月4日在市区胜利东路马队长牛肉面馆看到的一幕衣着整洁、头戴白色厨师帽的厨师们正忙着拉面、煮面……,净整洁厨房干,温馨舒适就餐环境,至沓来食客纷。、食材卫生“厨房整洁,得放心更舒心食客才能吃!责人武秀兰说”该面馆负。