宁夏特产土豆

　　宁夏农产品宁夏地方特色“马铃薯”土豆学名，地蛋”、“洋芋”俗名“土豆”、“。吴忠市的同心县和盐池县主要产于宁夏固原市及。究表明科学研，土豆加工成淀粉用传统方法将，30％可增值，粉丝、粉皮等加工成粉条、，80％可增值。、20多家粗加工乡镇企业以及以固原县羊坊、西吉县耀州等地区的个体户为代表的加工户宁夏固原市有以西吉县傻傻(集团)有限责任公司为代表的几家大中型土豆加工龙头企业，本地所产大量土豆每年可直接消化。外运或作为羊只饲料同心、盐池所产大批。收和发展养殖业的“金豆豆”“土豆豆”变成了农民加工创。



食用后易中长芽的土豆毒

禁忌一说关于饮食，网友所关注目前被很多。、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒其中有一则称：土豆与西红柿。竟是否成立这种说法究？

是俄罗斯大餐中的一个特色菜西红柿与土豆一起做的红菜汤。时也是一种最常用的原料鸡蛋和土豆在自制沙拉。此因，鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实这位网友提到的“土豆西红柿、土豆。

曾经有报道称但网上确实，的土豆和鸡蛋后3小时一名8岁女童吃了混煮，昏倒在学校附近浑身遍起红斑，途中死亡并在送医。后随，的说法在当地被传得沸沸扬扬“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”。定了这种说但专家否法



中毒该如何自提示：食物救

么那，死亡是怎么回事呢重庆的小女孩中毒？



很简单——。含有生物碱甙(龙葵碱)土豆芽和青西红柿中都，物的任何一种后吃了这两种食，至数小时出现症状在进食后10分钟。宁夏美食痒感及灼烧感先有咽喉抓，烧感或疼痛上腹部灼，胃肠炎症状其后出现，吐、腹泻剧烈呕。外此，轻度意识障碍、呼吸困难还可出现头晕、头痛、。、呼吸中枢麻痹死亡重者可因心脏衰竭。



以所，非不能一起吃这两种菜并，土豆和青西红柿而是不要吃带芽，炒土豆时自己做菜，土豆长芽了如果发现，土豆芽去掉不仅要把，变绿的部分土豆也削掉还要把与它相连的颜色。西红柿至于，成熟的青西红柿注意不要购买未。