白豌豆-海原县特产白豌豆专题

用途



、嫩苗均可食用1：种子及嫩荚；粉、油脂种子含淀，尿、止泻的功效药用有强壮、利；



能清凉解暑2：茎叶；肥和饲料并作绿。



养价营值



。3毫克、宁夏什么好吃的特产维生素C14毫克、维生素E1。21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1。2毫克、碘0。9微克、镁43毫克、铁1。7毫克、锌1。29毫克、宁夏什么好吃的特产硒1。74微克、铜0。22毫克、锰0。65毫克每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7。4克、脂肪0。3克、碳水化合物21。2克、叶酸82。6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、宁夏什么好吃的特产硫胺素0。43毫克、核黄素0。09毫克、烟酸2。

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