新美食宁夏的春天在碗里——这些宁夏人从小吃
知道什么叫地软小编小时候还不，包子送来让家里尝尝有一个阿姨带了地软，美味居然是野菜这才知道这样的！雨潮湿的天气地软需要阴，根里长出来有的从草，铺在地上有的软软，泡过的木耳犹如用水浸，灵灵水，生生嫩，脆滑肥润，钱大小有铜。时机抓紧，拾捡及时，是一篮子一会儿就。出来一晒可是太阳，肥润的地耳地上茶绿，缩得很小便会干，便采捡了人们就不。
迎的~尤其是天气热了以后容易上火苦苦菜可以说是凉拌野菜里最受欢，甘肃特产苦菜那真是再好不过了吃点儿清火爽口的苦！苦菜更嫩春天的苦，更好口感，苦苦菜可也不便宜呢在饭店里一盘凉拌~。
摘好洗净简单的，白面拌上，蒸就好上笼一，的满屋香这味道飘！椒、醋等就可以吃啦热乎乎的拌上盐、辣！这样的做法南方没有，的也不太多北方这样做，如此~因为是野菜但在宁夏家家都是，法种植没办，季抓紧吃必须应，候最受欢迎的品种这也是挖野菜时！
可缺少的凉拌苦苦菜宁夏人春季餐桌不，店也推荐很多的饭，可以做扣肉除了凉拌也，到吧没想，不错的呢味道也是！不但能吃苦苦菜，能治病而且还。血、消炎利尿、排脓去淤消肿清凉解毒、明目和胃、破瘀活。肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结，明目有一定疗效哦对牙龈出血、祛火。
槐花？
以做槐花炒鸡蛋槐花也一样可，子饺子槐花包，饼等等槐花，当成一种普通食材有时候简单的把它，多的吃法呢还能发现更！宁夏人爱吃槐花除了，吃的也不少外地人爱，一种美食装饰都特别美有时候仅仅把槐花当做，香甜的味道还能吃到，两得呢一举~。
苦苦菜？
暂的春天趁着短，”端上餐桌吧把这些“春天！
榆钱。
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地软？
艾，到了春天都必须要吃的野菜这个几乎在宁夏每家每户，变老了吃不成了有时候过几天就，最爱吃这个小编个人，一大碗才过瘾感觉一次吃！家炸的油辣子尤其是配上自，来上一碗香香的，道就是如此春天的家味~。
多的方法就是榆钱饭榆钱在宁夏吃的最，做成榆钱小米粥其实榆钱还能，是特别棒味道也！成榆钱窝头还可以做，饺子榆钱，钱饼榆，味的做法呢都是相当美，试看哦可以试！
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摘一定要认准野菜的样子小编提醒：如果是自己采，或者看上去像的野菜千万别采不认识的，会中毒有可能！定要注意一定一！一定要洗干净采摘回来后也，一阵子更好多用水泡，或者闹肚子哦以免农药残留。多属寒性另外野菜，童鞋不要多吃哦因此脾胃虚寒的，加重病情否则会，加寒寒上。
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人民喜爱美味野菜沙葱也是咱们宁夏，子不知道你吃过吗？或者将葱花采摘回来用采摘来的新鲜沙葱和羊肉所做的沙葱包，或晾晒干用盐腌上，里放上一把葱花做汤煮肉时往锅，四溢飘香了那汤那肉就！和沙葱羊肉，是绝配绝对！
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艾！
路上有你希望一，做快乐吃货在银川一起！
呢？留言和小编聊一聊吧大家这个春天都吃了那些！没吃到QAQ小编一样都还，去弥补下遗憾这两天赶快，菜盛宴”可不能错过了这一年才一次的“野！
有槐花哪里，了~味道飘香一闻就知道，摘上一袋趁嫩时，旧伴面蒸回去依，的甜香味儿散发出独特！榆钱不同和艾或，也更香甜吃起来~！
最常见的吃法当然凉拌是，再加入调料进行凉拌先用水汆烫一下沙葱，美味爽口，健康营养，的也不是非常多了近年来在餐厅见到，独特的地理环境野外采摘需要，也有种植的啦但沙葱现在，意季节了呢就不用太在！
夏人家春天必吃的榆钱也是很多宁，他地方也有如此制作的不过榆钱饭在北方其。方法基本一致和艾的制作，调料也是各有不同吃的时候放什么，是野菜独有的香味道不用说也！”要比艾大多了榆钱的“产量，也更容易采摘起来。
夏人说的这个艾并不是同一个南方清明吃的艾草和咱们宁，各的特色但各有，春天的表达都是餐桌上，了它吃，了春天才算过~。
？想必野菜绝对是最好的代表春天在餐桌上如何能体现出来！人心里在宁夏，准时出现在餐桌上很多野菜每年春天，每家每户做的味道不尽相同陪伴着我们从小到大。。。，。。孩童时父母或爷爷奶奶做给我们吃但这春天的味道是让人无法忘记的。，大了长，道传承下去。。。宁夏人最爱的野菜有哪些？春天快过去了我们学会这手艺再做给孩子吃。。。这样一代一代把这味，即逝的美味这种转瞬，就没了哦再不品尝！
沙葱。
创文章（原，多转发点赞还请大家多，上饭QAQ让小编能吃）。
环境的限制由于生长，北部并不多见地软在宁夏，常见一些在山区更，看到地软包子的身影在一些包子店也能，包包子除了，羹汤都是非常不错哒凉拌、炒鸡蛋、做！