巴彦淖尔味道 嗨，五原喊你回家吃饭了！
选料精良陷要求，羊肉做馅用新鲜，佐料调味葱姜等。面粉和匀面要用精，稍棰擀皮用专用的，要薄面皮，花边来要擀出，包羊肉馅用稍美皮。其实就来源于此“稍美”的名。看着很美“稍”，朵一样像花。里轻轻捏成石榴状把馅放在烧卖皮，10分钟即熟上笼蒸7至。出笼烧卖，香四溢顿时鲜，其形观，透明晶莹；其味食，爽口清香，不腻味浓。如蝉翼皮薄，而不破柔韧，夹起来用筷子，如细囊垂垂。
有多种吃法山药丸子，的吃法中在所有，药丸子凉拌或者炒着吃五原人最喜爱的是将山。菜最丰盛的季节夏天是各种蔬，药丸子也最为合适这个时候吃凉拌山。卜、芹菜、香菜等蔬菜洗净切碎把新鲜的黄瓜、西红柿、胡萝，蒜、盐、芝麻再放入醋、，的胡麻葱花油还有香喷喷，的山药丸子盛一碗蒸好，涎欲滴的汤汁浇上令人垂，山药丸子就做好了一碗美味的凉拌。
”香瓜种植历史悠久五原县胜丰“灯笼红，甜受到广大消费者的青睐因其皮薄肉厚、香脆沙，农产品地理标志保护产品五原灯笼红香瓜为国家。笼红香瓜熟透的灯，开后掰，以红黄色的晶体堆成其红黄色的瓜肉似，觉特甜入口即，沙特，香特。此瓜后吃完，于舌甜存，于口香留，气绵绵不断淡淡的香，味无穷使人回。香瓜指的就是此瓜人们说家里藏不住，红香瓜放到暗处就是说把灯笼，能闻到瓜的香味人看不见瓜却，因瓤呈红黄色灯笼红香瓜，糊灯笼的颜色像点亮的纸，而得名因此。
在于不拘一格美食的魅力，创造在于。芥芥来说就拿山药，加入各种各样的配菜可以根据个人的喜好，、茄子、甘蓝等等比如青椒、芹菜。是但，腌猪肉更配哦山药芥芥和。
是要有梦想还的。
我县的特色绿色产品五原黄柿子已经成为，、沙甜、品质优、价格适中由于其色泽鲜亮、口感好，费者的青睐受到广大消。
猪肉和鸡肉过油其制作方法是把，土豆和豆腐入锅加入，蒜姜丝切好葱，椒大料加上花，炖熟文火，惠、营养丰富这道菜经济实，独特香味。
、清蒸羊肉、丸子四道菜的统称河套硬四盘是红烧扒条肉、酥鸡，、鸡肉、羊肉、牛肉为主料它的制作分别以河套猪肉，、花椒和大料等十余种调味品加鸡蛋、淀粉、葱、蒜、食盐，、八道工序而制成经煮、蒸、炸等七。、肉味浓郁、软滑适口红烧扒条肉肥而不腻；气扑鼻、咸鲜适口酥鸡外酥里嫩、香；爽口、味道鲜美清蒸羊肉清香；金黄、鲜美糯嫩红烧丸子色泽。香、味俱全真可谓色、。
白焙子一起互为衬托煮肉和外脆里嫩的，发挥到极致将各自滋味，肉酥馍香，无穷回味。猪后座和猪肘子肉肉是精心挑选的，相间的肉这样肥瘦，口感极佳吃到嘴里，证了肉食色香味俱佳这样独特的选材保，的河套面粉烙制而成焙子是用格外筋道，焙子体现着五原人的厚道与实在这夹的满满当当、满口留香的肉。
色的是槽头肉烩酸菜猪肉烩酸菜中最有特。冬后入，是一件大事在农村杀猪，都要帮忙左邻右舍，烩酸菜赛过所有美味佳肴一大锅喷香诱人的槽头肉。酸菜吃起来松软可口地道的河套农家烩，带香酸中，肉软烂绵香、肥而不腻猪肉肉多而无膻味、；嫩爽口酸菜滑，不干硬汤少而，饭还是就馒头无论是泡米，的家常便饭都是上好，以几瓣大蒜如果再佐，是鲜美味道更。之际饭饱，腾的开水泡酸菜再喝一碗热腾，美滋滋的味道了便真正体会到。
风味小地方吃。
原地区得天独厚的绿色无污染农畜产品五原餐饮的精髓有三：一是精选了五，值的合理搭配注重营养价，餐饮、健康餐饮的饮食理念充分体现了绿色餐饮、人文；统农家口味精制而成二是制作工艺按照传，土本味和质朴无华最能体现饮食的本；方法讲究三是烹饪，、炒等技法见长以炖、烩、蒸，调味注重，鲜美口感。五原来到，激着您的味蕾丰富的美食刺，还是吃地方特色小吃不论是尝特色餐饮，让您欲罢不能总会有一样，梦绕魂牵。
为保健食品、功能食品苹果梨被营养学家誉。特耐贮存苹果梨，实可放至翌年5、6月份在普通菜窖中无伤害的果，-金黄色衬托鲜红色晕而且色泽更加艳丽-，多汁、香甜味浓果肉更加脆嫩。
炖羊家常肉。
糖麻现炸叶。
红香灯笼瓜。
红腌冰糖菜？
杂羊碎？
以后秋收，洗净腌起来把蔓菁去叶。春翌，切片或切成丝把它捞出来，快干的时候然后晾到，汤)将其煮 熟再用原汤(酸盐，干晒，色的红腌菜便成了褐红，、辣椒口感更佳适量加醋、糖。内蒙古有什么特产的休闲食品之一作为最有特色，酸辣带甜其口味，宁要一袋红腌菜在巴盟女娃娃们，朵玫瑰花也不要一。
吃到了万一呢。
羊涮肉。
层千饼。
烙油饼！
炖开河铁锅鱼！
子哨面！
道五胃原。
属于春节糖麻叶，节令食品端午节。金黄成品，鼓起糖泡，软焦，甜香，口可。
面条细长哨子面，均匀粗细，鲜香臊子，浮面红油，酸辣汤味，爽口筋韧，皆宜老幼。
以有很多做法莜麦磨成面可，拨烂子、莜面团团等许多式样有搓鱼鱼、窝窝、河捞、莜面，的还是莜面窝窝但最常见最好吃，有好的汤汤调拌吃莜面窝窝要，是羊肉汤好汤就，制法是汤的，山羊肉切碎选用上等，小茴放入，等搅拌好盛入碗内葱段、食盐、麻油，天生是一对羊肉配莜面。
菜炒酸红腌粥？
黄米将，注入温水1干克糜米淘洗干净，4小时自然发酵至酸使其在常温下经过2，火熬制成粥备用放入锅内用小。上火锅，油烧至五成热入葫油、扎蒙，爆出香味放入葱花，、酸粥一起炒匀再下入红腌菜，鸡精调味放盐、，盘即可出锅装。特色红腌菜做配料炒制而成五原的炒酸粥运用我们当地，爽口软糯，独特口味，色浓郁地方特。
蘸素鸡肉糕。
硬四河套盘？
瓤西黄瓜！
药丸山子？
鸡，下蛋的老母鸡用常年不肯，不赢架的红公鸡或是老在外面打。加点土豆熬汤时再，成熟时七八，脑子的味道就有香塌。糕，米来做用黄，把米泡醒了头天晚上，捞出控干黎明时分，臼里捣烂然后在碓，面来箩出，再揉再蒸，溜金黄直至软，食用方可。
炒山药芥腌猪肉芥！
炖羊肉家常，洗净控干将羊肉，成小块状直刀切，锅最佳）氽 透入开水锅（砂，砂锅最佳）凉水烧开捞出后另换一锅（，花椒、葱段、姜片、茴香（包成小包）加入酱油（最好用白色酱油）、食盐、，块加入再把肉，炖烂即成改用小火，糖降脂可降，养颜美容，抵抗力增强，值丰富营养价。
烩酸猪肉菜！
颇为丰富五原美食，小吃、蒙古风味、面食等有特色餐饮、地方风味，特色各具，期待、吃后有回味绝对让您吃前有，单的味觉感受已不仅仅是简，精神享受更是一种。
色瓜特果。
食碱调水和成面团把优质面粉加少许，中揉搓在清水，白质和淀粉分离出蛋。倒入清水在淀粉中，点食碱放一，面浆调成，铁盘中蒸熟舀入平底镔。凉后晾，细条切成，面精即成。蒸熟后蛋白质，孔的面精块成为柔韧多，待食切片。在盘子中把面精放，醋、蒜汁、芥末、麻酱汁、酱油、精盐配上酸菜丝、面精块、调上辣椒油、香，辣清凉其味酸，筋柔软韧，清暑的美味佳肴成为夏季解热。
是瓜中良品黄瓢西瓜，圆形呈椭，中带绿果皮黄，深绿色网纹有明显的，金黄色果肉，香甜沙脆，浓郁瓜香，独特风味。
锅焖铁面？
腌烂菜！
不分贵贱食物是，己喜欢的只要是自，之为美食都可以称。
汤蘸莜羊肉面！
色餐特饮！
面食。
细鲜嫩选料精，薄均匀肉片纸，样味美调料多，香不膻涮肉醇，即食涮后。纯正香味，可口鲜嫩。
果苹梨？
焙肉子。
火龙果红心，稀有品种火龙果的，的花青素含有丰富，、口感清凉、唇齿留香果色泽鲜艳、肉质细嫩。角柱属多年生蔓性植物火龙果是仙人掌科三，好保健功效的水果是一种新兴的有良。
火龙红肉果？
碎做法羊杂，下水煮好是将羊，碎切，汤中在原，主的佐料粉配以姜为，白色汤呈，混浊不可，羊头骨入锅再把退肉的，装碗浇汤淤热即食切好后的羊杂碎肉。滚烫汤要，烂嫩肉要，或大麦粒投入汤中若把煮熟的小麦粒，肉同烩舀碗与，味更浓其香。
锋烧茂麦。
原美五食！
五原县旅游消息来源：局！
烙糖饼？
一个“烂”字烂腌菜突出，易做简单，卜、芋头、心里美、芥菜等其主要原料是蔓菁、内蒙古有什么特产黄萝。：“长蔓菁河套民谚，）芋头板（扁，卜小屁股要吃萝。作烂腌菜”若制，选这些“优等”的材料聪明的河套人自然要，好的烂腌菜在瓮中腌制，鼻的咸菜味儿闻着酸香扑，圪铮铮的吃着脆，口舌生津真让人，欲滴馋涎。
在烩菜的基础上焖面的做法是，擀面条覆在土豆和肉上把切短的、偏硬的手，半煮半焖，面熟水干，调拌在一起把肉菜面，可硬可软，的口味而设定水多少烹调的人根据吃饭人，大小火。口味“蓉（或是融）”不过焖面的上品看重，软不硬即不，全部渗透到面里面调味料和肉菜味道。
之鱼开河，封水下是为冰，眠之态鱼处休，不动安而，五脏净化，体表排解，营养储存，转化肝糖，处优养尊，鲜嫩无比肉质必然，无污纯净，出前所未有的新鲜使鱼的风味表现。：酱炖、清炖开河鱼吃法。不需要加什么佐料一般除了盐之外。
移民地区五原是个，山东、山西的融汇其餐饮文化经过与，河北的贯通与河南、，肃的兼收并蓄与陕西、甘，华、创新、改进再加以整合、升，特色的饮食文化形成了独具河套，酣畅淋漓让人吃得。
笨鸡锅排骨勾贴！
柿黄子？
面精。