第八届中俄蒙美食文化节暨第三届乌兰察布美食
内外餐饮专家和行业带头人“餐饮高峰论坛”邀请国,业链条的发展和壮大以及创新产业融合发展等内容就乌兰察布特色食材、餐饮资源开发利用、餐饮产,告和深刻解读进行专题报,美食和旅游文化品牌全面打造乌兰察布。
乌兰察布举办3年美食文化节连续在,界一张烫金名片已成为全国美食,建设的重要内容也是蒙餐体系化。
以及以马铃薯、藜麦、内蒙古十大有名小吃红胡萝卜等11旗县市区地方特色食材拼制的最大烤全牛为认定项目“申报吉尼斯世界纪录”以此次美食节马铃薯烹饪人数最多或以马铃薯为食材的菜品最多。
12日6月,国乌兰察布美食文化节”新闻发布会上了解到记者从“第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中,化节暨第三届乌兰察布美食文化节将于7月20日在乌兰察布市集宁区举办以“畅游鲜花草原、乐品‘中俄蒙’美食”为主题的第八届中俄蒙美食文。
察布绿色农畜产品、食品加工工艺此次美食文化节旨在全面展示乌兰,餐饮文化全产业链发展以地区特色美食推动,产业融合发展促进一二三;牌优势、文化优势发挥乌兰察布品,食材转化推动特色,坚和经济发展助力脱贫攻,、名企和优秀餐饮企业家队伍打造一批名菜、名厨、名店。
商推介、内蒙古十大有名小吃餐饮高峰论坛、申报吉尼斯世界纪录等6大板块18项活动文化节设置开幕式、美食展示和厨艺竞赛、旅游产业及绿色食材招,客超百万人将吸引宾。
”沿线餐饮名店、名厨的特色菜品及乌兰察布美食“美食展示和厨艺竞赛”将集中展示“一带一路;世界烹羊大赛”和“世界马铃薯烹饪”争霸赛选拔中、俄、蒙等10个国家的选手参加“;生等品鉴乌兰察布名吃邀请劳模、工人、学。
了解据,等方面从田间到舌尖食材转化成果的全面展示此次美食节是乌兰察布在精准脱贫、餐饮拉动,生、运动休闲和乡村旅游的文化体验是具有乌兰察布资源优势的生态养,美食品牌和原生态旅游品牌将着力打造乌兰察布特色。美食文化通过传承,食品牌创新美,绿色食材推介等举办旅游产业及,态文明建设升级版打造乌兰察布生,对外开放新高地构建乌兰察布市。