舌尖上的包头：《烧麦篇》，在外地的包头人千

为《鹿城》包头又被称，弯上的一座美丽城市在内蒙古黄河几字。日常习惯当中在包头人的，至今不衰的传统美食有一种流传很久而，#34叫&；#34烧麦&；。两烧麦和一壶砖茶开始的包头人的一天就是从一。

出锅烧麦，出巧劲需要手，麦从笼屉里夹出才能将一整个烧，破汤洒否则皮，嘴里咬在，汁在嘴里的汩动你会感受到汤，肉的美味下在新鲜羊，姜的鲜美又有葱，老陈醋和油炸干辣椒早晨一两烧麦蘸山西，腻的砖茶配一口解，快活好生！

本土名小吃中在包头众多的，谓是一绝烧麦可，形其，如蝉翼皮薄，透明晶莹，垂如细囊提起垂，团如小笼包置于盘中团，而味浓形美。牛羊肉填充其中馅肉以，馅多皮薄，滋滋冒油咬一口还。

美食。

烧麦。

麦馆普遍很简陋一些旧时的烧，人气旺但因为，右舍都很熟悉老板与左邻，氲人声嘈杂中故在热气氤，温暖显得，气十足烟火。以达到开胃的效果有辣椒香味的醋可，更加入味让烧麦。子上都有一个茶壶你会发现每张桌，内蒙古美食称为"里面就是被；"烧麦伴侣；砖茶的，、促消化的作用它具有解油腻，是完美搭配与烧麦简直。内蒙古美食

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焦圈、豆汁对老北京人的情感烧麦对于包头人而言就相当于，人心中的分量有多足可见烧麦在我们包头。

烧麦！