对夹：赤峰在全内蒙最有名的美食

种杈子烧饼对夹源于一，例的油水和面其用一定比，或糜子面擦稣外用小米面，以酥油并涂，片刻既成食前火烤，熏肉内夹，里嫩外焦，极美味道。在和面和制作工艺上有所不同外这种烧饼与普通芝麻烤饼除了，炉取出之后还在于从吊，铁制杈子上再摆到一种，火重烤一遍回炉以微，成的烧饼这样做，内软外脆，风味别有。内蒙特色美食

赤峰关于，介绍了很多前边已经，于赤峰的特色美食——对夹今天单给大家介绍下发源。

对夹初看，馍无异与肉夹，不大区别。实其，处看从细，夹馍其实有着很大的不同对夹与发源于陕西的肉。

一种特色食品对夹是赤峰的，香脆适口吃起来，鲜美味道，买上几个就餐时，亦菜亦饭，方便十分，的大众化食品是人们喜爱。

去赤峰的话如果有空，地道的赤峰对夹一定要尝一尝，白去了不然就！

实其，内蒙特色美食根溯源的线年对赤峰对夹追，对夹铺后而逐渐闻名四方当年苏文玉创建复生隆。

外此，肉也很有讲究对夹内的熏，种配料调味精选十几，不腻香而。表金黄对夹外，内蒙特色美食分明层次，酥脆外香，内蒙古吃的特产细嫩内肉，不柴瘦而，不腻肥而，极品美味实在是。