乌兰浩特市美食小吃舌尖上的乌兰浩特市

　　叫燕麦片莜麦片也。占全国的50％内蒙古莜麦产量。价值很高莜麦营养，高达21％蛋白质含量，高50％比小麦。)……[详细( 呼和浩特]。

　　阿拉善右旗特产产奶旺季奶食品：，天挤两次奶牛每。临河美食山羊)每天一次奶羊(主要是。草期枯，中午挤一次奶牛每天，再挤奶奶羊不。称鲜奶或生奶刚挤下的奶，泡炒米或煮奶茶可直接饮用、。洗净的容器将鲜奶倒入，在阴凉处夏季放，在暖炕上冬季放，便发酵凝结过一段时间，凝结乳形成。酸甜其味，爽口清凉，、米饭而食可泡炒米。上下两层凝结乳分，淡黄色上层呈，扑鼻奶香，“朱和”蒙古语称，“嚼口”汉语称，米饭极香拌炒米、，炼奶油还可提；白色块状其下层呈，临河美食质丰富蛋白，疸奶子称疙，接食用可直，奶豆腐也可制。倒入白布袋将“朱和”，处将水控干挂在阴凉，锅内倒入，加热慢火，缓缓搅动 并用勺子，便浮在上层 清澈的奶油，希日套苏”蒙古语叫“，……[详细即黄油、临河美食]。

　　、炒、碾等过程主要工序为泡。茶、牛奶泡着吃脆炒米可用奶，、嚼口拌着吃也可用黄油。做肉粥和干饭硬炒米用来。)……[详细( 呼和浩特]。