乌兰察布酥脆可口的年味—炸麻花、麻燕、馓子
油炸饼!
温最为关键炸麻花油,高容易糊油温太,不会上太低又色?
的回忆和思念的味道而是他有多么浓郁!蒙古特产
3斤胡麻油锅里倒入,5成的样子油温大概到,度左右160,麻花胚放生,浮起来后等麻花,蒙古特产不时翻动用筷子,均匀受热让麻花,差不多时等到颜色,起锅了就可以。
丸炸子。
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乡的羁绊思念故!
面粉揉成团将盆里的,应该三光揉好后,光、手光盆光、面,馒头面差不多面团应该和,硬的程度不软不,搓成麻花胚方便后面,鲜膜松弛半小时以上揉好的面团包上保!
妈妈手中的美食炸麻花更是思念?
麻燕!
了好,香酥可口的麻花浓浓的年味美食!
什么油炸美看看还有食?
兰察布生活 ( gzwlcb ☛更多精彩关注微信公众平台 乌)。
是它有多好吃年味其实并不!
豆炸腐!
家乡情、家乡事、家乡☛乌兰察布新鲜事、 人。
浓的冬日在年味渐,这一份小吃希望奉上的,家品尝的欢乐能带给你全!
麻 炸 花。蒙古特产
水200克、白糖120克、盐6克、色拉油75克、小苏打0。5原料:特精粉600克、鸡蛋1个+蛋清1个(约70克 )、凉克?
馓子。
替换成@☛投稿#)!
放在篦子上困炸好的麻花油?
炸油糕!
割下1/3把面团分,长条搓成,切下剂子然后刀,3、14克比较合适一般一个剂子在1,个个搓成长条切好后就一,麻花胚扭成!
连环炸豆?
凉水、白糖、盐搅拌均匀将鸡蛋和蛋清打散后加,0分钟静置2,溶化让糖,小苏打、油然后加入,均匀搅拌,量好的面粉倒入已称,成絮状搅拌?
总是件让人兴奋的事儿寒冬月开油锅炸麻花,的心目中在我那时,大气、上档次的手艺啊炸麻花是多么高端、,妈妈总是会炸麻花没到春节临近时候,念不忘的那口美食香酥可口一直念。