包头美食猎人“骞味”,猎到1元香酥千层饼
内蒙古美食特产 2021-01-11 12:36103未知admin
人猎,的丛林——市场就要踏入美食。山区的市场在包头市青,叫“香酥千层饼”我猎到一种食物。两种口味这饼有,咸味五香一种是,甜味白糖一种是。间巧时,上出炉正好赶,而微黄饼皮酥,几粒白芝麻上面镶着,出“千层”的势头饼的周围已显示。元钱付1,个来尝拿一,不高甜度,老面发酵的味道能咬出面香和。问摊主我询,微酸啊你这饼,吓一跳摊主,解释赶紧。着说我笑,跑碱了你这饼。放下心来摊主这才。
面食北方,方米南。饼的执着北方人对,已久由来。酵发,奇的过程这一种神,粉变得蓬松让小麦面,让人消化也更容易。
话踏实人说,也踏实我吃得,有一种饼她这里还,金福饼”叫做“,少就没有做人们买得,她的“金福饼”改天再来试试,做得会更好…希望踏实的人?
千层饼边吃着,这附近的吃食边与摊主打听。来包头不久她说自己刚,是找师傅学的这香酥千层饼,市场上卖的酵母…用的都是老面不是。
店尝试美食到一些饭,“探店”大家叫,多地方存在美食除了饭店也有许。以所,为“美食猎人”周围朋友称我。
人“骞味”我是美食猎,寻地域风味美食为小众人群搜。
钱的饼1元,已经不多了在这座城市,都要1。5元随便一个烧饼。时此,下学学生,上拿两个饼回家三三两两来摊,母中午忙估计是父,就是自己的午饭这2元的千层饼。子来说对于孩,街边的炸物与辣串这样吃好过那些。内蒙古美食特产