边吃边住｜这几样食物，赤峰人都知道
工后摆在一个大盘里将整只羊经过烤制加，卧在盘子中间象一只活羊，鲜美肉味，飘飘香味，扑鼻鲜香。进餐前宾客在，宾赞歌高唱迎，酒祝辞等朗诵祝。
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一道比较有名的当地美食颜色靓丽的赤峰熏鸡也是，母鸡经过宰杀处理干净后它是选用两年生长的老。汤中烧开浸泡十几个小时入味后再打好形状放入调好的秘制卤，卤煮熟透后再经过慢火，底烧热后出现的烟雾熏制再用柏木沫和白糖放到锅。既有卤汤香味制作出的熏鸡，的清香味又有柏木。
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“涮锅子”涮羊肉也称，肉之所以好吃赤峰的涮羊，来自大草原上的羊是因为所用羊肉，、营养丰富肉质鲜嫩，中的上品是羊肉。肉片极薄涮羊肉，以切成上百片每斤羊肉可，入煮肉的原汤然后锅中放，一些海味并配以，肉片放入锅中再将切好的羊。酱食用熟后蘸，鲜美味道，绵长回味。性温羊肉，加人体热量不仅可以增，寒冷抵御，增加消化酶而且还能，胃壁保护，胃粘膜修复，胃消化帮助脾，老的作用起到抗衰。化学污染因草原无，丰美水草，差大温，肉鲜细嫩所产绵羊，添加剂无任何。
古赤峰内蒙，引人的最吸，是草原一样，是美食一样，食同样有名而草原和美。到赤峰不知道草原有多美就像有句话说得那样“不，道草原的牛羊肉真好不吃草原的美食不知。客人来草原旅游” 每当远方的，食就不能算是真正到过赤峰不吃上一顿正宗的草原美。要是草原上的牛羊肉鲜香滑嫩内蒙古赤峰草原特色美食主，纯香浓厚，不腻不膻，地游客的口味适宜全国各。
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美食味道就抓紧行动吧如果你也想品尝赤峰~。
风干牛草原肉！
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外脆内软赤峰对夹，族风味具有民。肉非常讲究对夹用的熏，配料调味精选多种，不腻香而。夹层次分明做好的对，金黄外表，酥脆醇香，细嫩肉质，不腻肥而，不柴瘦而；淡淡麦香结合着，心脾沁人，为中国的夹肉汉堡赤峰对夹被称之。
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峰熏赤鸡？
馅饼比较与一般，精选草原骆驼肥瘦相间的精选驼肉草原驼肉馅饼特点是馅饼的馅是，适宜肥瘦，姜等作料馅中放葱，加菜不。大馅，薄皮，不腻．香味纯正皮酥馅软、油而。
羊烤腿！
自达里诺尔湖达里湖鱼产，古四大内陆湖之一达里诺尔湖是内蒙，克什克腾旗位于赤峰市。咸水湖水质、纯天然无污染的自然环境由于独特的高原气候、特殊的苏打半，雅罗鱼（俗称华子鱼）营养丰富使得达里湖盛产的鲫鱼和瓦氏，细嫩肉质，酸和微量元素富含多种氨基，地理标志保护登记获得国家农产品，诺尔湖雅罗鱼国家级水产种质资源保护区2008年被国家农业部批准成立达里，有机食品认证也通过了环保，内蒙古美食特产军委首长特供鱼已连续五年为，、节日中的佳肴成为人们盛宴。
处必有美食有美景之。有着＂天苍苍野茫茫而内蒙古赤峰正是，羊＂的美丽景色风吹草低见牛，精于美食多美景而。草原上的人们上苍赐这些给，一个美好的心意想必就有这么，如此多的美味不然何以有，大家喜欢的美食今天介绍几道！
峰对赤夹！
后保持美观形状烤羊腿烤制完成，红褐颜色，酥烂肉质，肉嫩色美，鲜香味道，外溢浓香，美食之一是草原。
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达哈饼！
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里湖达鱼？
羊涮肉？
扒手肉！
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肉馅驼饼。
全烤羊？
峰的传统著名小吃哈达饼是内蒙古赤。馅嫩皮酥，无比鲜香，乌兰哈达地区哈达饼原产于，名故，为赤山或红山乌兰哈达意，蒙古赤峰市即现在的内。
民族的特色美食风干肉是游牧，吉思汗军粮”的美称曾经有被誉为“成。地肥牛后丘肉经过改刀后它是精选正直壮年的草，味风干后再腌制入，中烤制而成放到碳炉，当可口味道相。很好的休闲食品是您居家旅行时，特产送给亲朋好友也可作为内蒙的。
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历史源远流长手抓羊肉的，喜爱的传统食物是草原人们最，必尝的草原美食也是全国游客。肉味鲜美特点是，俱全色香，不膻不腻。