去内蒙古必吃的七大美食，快进来看看！
蒙餐的一道名菜7。羊血肠也是，主要原料以羊血为，入大肠将其灌，灌肠做成，汤中煮沸然后放入，肠浮起至血，白色成灰，食用即可。虽不渣吃时不，软嫩清香，血香既有，腻口又不。
浩特最具盛名的特色食品之一4。 莜面是西北特有、呼和，耐饿莜面，最喜爱的食品是劳动人民，食习惯中的地位不曾动摇在呼和浩特几百年的饮，冷调莜面捣烧酒民间顺口溜“，味都不如山珍海，面一口酒一口莜，流”讲的就是它香得人们口水，法多样莜面食，也很多做法，季节有关大致与。
地区的一道风味面食6。蒙古馅饼是内蒙，的荞麦面制皮用当地特产，肉为馅牛羊猪，烹的方法制成采用干烙水。薄、馅细为特点它以面稀、皮，形如铜锣烙制后，里嫩外焦，扑鼻香味，强烈的食欲能勾起人。
牧民族喜欢吃和招待宾客的佳肴名菜美食之一1。烤羊腿 烤羊腿与手把肉一样也是蒙古游，然制作方法差不多与烤全羊相比虽，却更加鲜美但是味道，加方便食用更。程中各种配料和调味品不断应用加上烤羊腿制作方法不断完善过，味、鲜集一体使其形、色、，、内嫩、干酥不腻色美、肉香、外焦，满室香飘，垂涎令人，的草原风味美食是一道不可多得。肉是一道外脆里嫩馕坑烤肉 馕坑烤，的烤肉食品味美可口，族人民欢迎极受新疆各，00年历史距今约有5。为主料以羊肉，、精盐、面粉等辅料和调料烤制而成以及鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉。一样极具蒙古特色烤羊腿、手抓肉，中大受欢迎在游客当。
特特色呼和浩菜？
奶豆腐2。，“胡乳达”蒙语俗称，中常见的奶食品是蒙古族牧民家，经凝固、发酵而成的食物是用牛奶、羊奶、马奶等。是真正的豆腐奶豆腐并不，豆腐而得名只因外形像，的微酸味道有，微甜有的，细腻柔软，浓郁乳香。
色美食众多呼和浩特特，色菜和呼和浩特特色小吃大致可分为呼和浩特特，里的美食关于这，完没了的介绍当地人便会没，小吃美食烤全羊、羊杂碎、莜面、稍卖总的说来呼和浩特美食有最为出名的，尾、焙子、稀果子、风干肉、烧烤等也吃起来相当不错另外还有有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烤肉、炸羊。您一一介绍下面小编为，个呼和浩特特色餐馆在最后将为您推荐几。
包馅的笼蒸点心5。稍麦是面制，馅嫩皮薄，的地方风味小吃也是呼和浩特，分都兼营饭馆大部，棋布地遍布大街小巷专营的小店更是星罗。惯都是以稍麦为主呼和浩特早点习，道与其他地方的完全不同而且呼和浩特的稍卖味，所差异用料有，纯正味道，香而不腻吃起来，而味浓形美。
在呼和浩特也比较常见3。炸羊尾 炸羊尾，尾片切成薄片制作时现将羊，、麻仁掺面粉拌匀而成的馅料在羊尾片上裹上白糖、京糕，蛋炸成淡黄然后裹上鸡，即可食用撒上白糖。造型独特、内蒙古美食小吃介绍香甜酥脆此菜外形丰满美观、，宾客宴席上多用在接待。