内蒙古美食攻略，必吃八大美食，你都知道吗？

　　

　　

馅饼！

　　

血肠？

　　

　　

语！"汉族有句俗；子"好吃不如饺；，句常线蒙族有；，一样同是上乘佳品看来馅饼和饺子。

　　

选用牛后腿肉风干牛肉主要，泡炸等工序制作而成去掉筋后经过风干、。

　　

人的传统食品血肠是北方，羊)时宰猪(，内蒙古美食特产些盐水接血用大盆装，拌血液然后搅，不凝固使其，、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末，捆实扎紧，煮制即成放入锅中。

　　

　　

奶茶！

　　

　　

　　

　　

扒手肉。

　　

7。

　　

　　

　　

文化的最精确概括就是对蒙古族饮食！

　　

2。

　　

入肉汤中再次的煮煮熟的血肠可以放，烤都可以或者是煎，的羊血肠又香又嫩经过精心烹饪后，一口品尝，生香满嘴，解馋十分，风味别有。

　　

心动了没怎么样~。

　　

皮奶，“乌如木”蒙古语称，列中的佳品是奶食品系，值颇高营养价。工艺简单制做奶皮，料很多但用，思义顾名，上层的漂浮的脂肪和奶蛋白的混合物其原料就是牛羊奶静置一段时间后。鲜奶八斤，出一斤奶皮子最后只能做，么的醇香浓厚了可想味道是多。

　　

内蒙。

　　

　　

　　

　　

 

　　

羊涮肉
 

　　

3！

　　

　　

　　

肉牛干？

　　

蒙古！

　　

5？

　　

茶、手扒肉炒米、奶，吃个够请你。”？

　　

　　

蒙古的一种奶制品蒙古奶茶是流行于，称为"在蒙古语中；"苏台茄；，牧区在，于"人们习惯；三餐茶一日，"一顿饭；。清晨每日，是先煮一锅咸奶茶主妇的第一件事就，整天享用供全家。内蒙古牛肉干

　　

　　

　　

食你都了解了吗内蒙古的八大美？

　　

6。

　　

　　

　　

银杯斟满洒“金杯、，举过头双手！

　　

祝酒歌一首！

　　

人来到家中如果有客，会斟上香喷喷的奶茶热情好客的主人首先，的真诚欢迎表示对客人。

　　

全烤羊
 

　　

　　

300多年的历史了蒙古馅饼距今已经有，统的面食是一种传。产的荞麦面制皮最早是以当地特，肉为馅牛羊猪，烹的方法制成采用干烙水。

　　

风干！

　　

蒙古？

　　

　　

皮奶子。

　　

最健康最环保最绿色的美食了烤全羊是目前肉制品饮食中，表金黄油亮烤全羊外，焦黄发脆外部肉，绵软鲜嫩内部肉，清香扑鼻羊肉味，适口颇为，一格别具。的餐中之尊是蒙古民族。要加上作料腌制烤全羊一般先，再烤制然后，不断的刷一些调料烤制的过程中还要，加的有味羊肉才更。肉色泽金红烤制好的羊，酥脆羊皮，嫩香羊肉。

　　

传统的食品之一手扒肉是蒙古人，肉食用的主要吃法也是日常生活中。传统的方式宰杀后将肥嫩的绵羊用，去内脏剥皮，去蹄去头，净洗，若干块卸成，水中清煮放入白，熟即取出待水滚肉，盘中上桌置于大，大块大块地割着吃大家手拿蒙古刀。抓食而得此名因为是用手。

　　

热食用切片趁，肠白肉同时放入或作酸菜时血，道浓香血肠味，不腻油而。

　　

　　

8。

　　

古特产是内蒙，思汗的行军粮被誉为成吉。休闲食品属于特色。-先进的灭菌真空包装技术传统工艺遇上现代技术-，肉干得到长期储存可使生产的风干牛，内蒙古牛肉干可达1年保持期。晾晒牛肉干的习俗草原牧民自古就有，待贵客的食品风干牛肉是招。买一些风干牛肉带回来到了内蒙古一定要多，保存和携带牛肉干便于，己作为零食的最佳选择是送亲朋好友或者自。

　　

　　

欢配上油饼和白沙糖内蒙古人吃奶皮子喜，死面油饼上在刚出锅的，层白沙糖洒上一，一层奶皮然后再附，皮卷在一起吃把油饼和奶，不腻甜而，又酥又香，可口十分。

　　

着悠久的历史了内蒙的涮羊肉有，初起源于元代蒙古涮羊肉最，脊、后腿、羊尾等部位多选用大尾绵羊的外，薄片切成，沸汤中轻涮放在火锅；、葱花、姜丝、虾油等作为蘸料再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花，边涮边吃，你根本停不下来羊肉的鲜嫩让。

　　

亲自品尝一遍呢有机会一定要！

　　

4！

　　

被视为草原上最不礼貌的行为如果人光临家中而不斟茶将。