舌尖上的通辽，寻味科尔沁大草原！
羊烤排？
阔的科尔沁大草原来到通辽、来到广，到地道的蒙古美食在这不仅可以品尝，来一次洗礼更能给心灵，阔的草原让着广，市的喧嚣洗净城，世的喧闹洗净人，是通辽这就，尔沁大草原这就是科！
头抻大骨面？
尔沁大草原中通辽位于科，节牛羊肥美每年夏秋季，到大草原此时来，原风光、民族歌舞一边欣赏着美丽草，的蒙古族美酒佳肴一边品尝着正宗，等惬意将是何。天今，一起走进通辽小葱就和大家，尔沁草原走进科！
新疆一带的特色美食风干牛肉是内蒙古、。技巧以风干为主风干牛肉的烹饪，于咸鲜口味属。色泽较深风干牛肉，韧却不失香嫩肉质带点柔，更香口有嚼劲，发挥其独特的咸香用蒜苗爆炒更能，香芹拌炒也可选以，清新的香气自有一股。卖店里都能尝到这一美食在蒙餐馆里或是特色专。
炒米？
辽美通景？
古火蒙锅！
草原来到，道的草原美食怎能错过地，走，瞧去瞧！
扒手肉。
干牛风肉！
奶茶？
出了名的鲜美内蒙古的羊肉。外焦里嫩烤羊排，味香肉烂，养身、补阳等功效具有补血、补虚。人的必备菜之一烤羊排是招待客，算没有真正到过这里可以说不吃烤羊排就，里的风土人情没有领略到这。
叫饭包菜包也，非常喜爱的一种饮食是通辽地区老百姓。）、白菜叶、葱、香菜、大酱等原料制成菜包由米饭（大米饭、高粱米饭、小米饭，要放些辣椒等爱吃辣的人还。：把干净的菜叶铺平菜包的具体做法是，菜等副料放在上面把撕碎的葱、香，放入适量的大酱根据自己的口味，上米饭再放。叶对折封底最后将菜，握紧双手，食用即可。
火锅闪亮登场重量级的蒙古！几十种火锅吃过这世上，吃过蒙古火锅但是从来没。羊肉的铜锅没有差别蒙古火锅的铜锅和涮，究用炭火也是讲。肉片（有的也放羊肉）上面是一层肥厚的猪，以及炸丸子、大排骨、酸菜下面盖着的是硕大的鸡肉块，种山珍还有各。越吃越丰盛那种蒙古火锅属于。
族传统热饮奶茶是蒙古。里加入鲜奶熬在煮好的茶，要加少许盐喝时通常，炒米和奶制品使用你也可以加黄油泡。
选绵羊肉或牛肉蒙古馅饼馅是精，适宜肥瘦，、姜等作料馅中放葱，加菜不，牛奶片内蒙古特产满馅，如纸皮薄，酥软金黄，不腻油而。
水量低炒米含，霉坏不一，储存耐，携带便，生活需要适应牧区，要食品之一是牧民的主。牛奶片内蒙古特产米黄而不焦加工好的炒，不硬脆而，苛口酥香，茶中食之泡在奶，味香色美，常见的熟食是牧区最。
辽美通景。
菜包？
就是手抓羊肉“手扒肉”，的家常便饭是牧民们。肉按骨节拆开把带骨的羊，原汁煮熟在锅中用。手抓羊骨吃时一，刀剔下羊肉一手拿蒙古，的佐料吃蘸上调好。
古馅蒙饼！
辽美通景。
地人日常的早餐抻面大骨头是本。经做好的豪气大猪骨大骨头是提前就已，骨汤里热一下直接吃客人点了之后再下到。脊骨、尾骨、扇骨等按照位置可以分为，便宜得可以价格实在是。蓬松柔软瘦肉煮得，一撕咬轻轻，即袭来肉香。的天堂早餐肉食动物。