绍兴元宝即是美味菜肴也是古钱币
辽宁美食特产 2021-11-26 11:14140未知admin
和闺蜜去浙江绍兴旅游,在网站上做了美食攻略,就去吃了当地最有名的绍兴元宝。于洪美食对于我这个吃货来说,绍兴元宝可以说是我超喜欢的一道当地特色菜品。我当时兴冲冲的拍照,还说准备回家让老妈依葫芦画瓢给我做一份。
老板看到我这么喜欢绍兴元宝,还跟我讲了一个故事,他说其实绍兴元宝不仅是当地的特色菜肴。原来绍兴元宝还是一种古钱币,听到绍兴元宝居然还是一种古钱币的名称,文化沙漠的我当时就震惊了,于是本着我特别喜欢这道菜,我就想去深入了解一下,作为古钱币的绍兴元宝又有怎样的历史。
老板说美食绍兴元宝的姐妹古钱币,绍兴元宝是始铸于宋高宗赵构年间,并且绍兴元宝还有两种版式,一种是绍兴元宝,一种是绍兴通宝。
通常绍兴元宝是有铜质和铁质的分别,并且在上面所写的字大多都是篆体,总体制作比较工整。尤其是宋朝的时候,当时文化上百花齐放,于洪美食最流行的就是瘦金体,所以在绍兴元宝上瘦金体可以说是得到了充分的展现。
一说到这儿,老板就指了指我们背后的那面墙,那上面就裱上了好几枚的绍兴元宝。老板说每当有客人来吃绍兴元宝这道菜的时候,他都会给他们介绍古钱币绍兴元宝的历史。而且绍兴元宝因为留存于世的数量较多,所以在市场上的价格也就几十元左右,于洪美食是特别亲民的古钱币。