淮安食博会为农业增效农民增收提供坚强保障

　　过去“，市一斤能卖两三元岔东大米随行就。今如，淮安大米’知名度食博会大大提高‘，大米高出一截价格比普通，15元一斤最高能卖。限公司负责人陈洪兵说”洪泽岔东绿色食品有，以前工资是每天80元周边过来帮忙的老百姓，每天120元现在提高到，增加收入上万元每人每年可以。

　　了解到记者，人工智能等互联网技术精准投放相关信息本届食博会更是利用大数据、云计算、，卖家进入展会的网上平台吸引千万级线上买家、，场举办专场采购信息发布、洽谈活动通过线上对接互动、精准营销以及现，卖家精准对接促进买家、，业链交流合作开展食品全产。

　　三次参加食博会“我们即将第，一平台通过这，我们公司的全产业链模式更多的客户了解、辽宁必买的特产认可，牌战略的实施有助于我们品。有限公司相关负责人说”江苏百斯特投资集团，项目通过村集体与百斯特公司合作百斯特农业蔬菜生产及初加工基地，田间地头完成蔬菜初加工在，工、销售割裂的状态打破农产品生产、加，、省本、省资源”目的既帮助企业达到“省工，取租金收益村集体获，供更多就业岗位也为周边农户提，乡”且增收的愿望实现“离土不离。

　　土农副产品除了淮安本，批特色农副产品也将亮相本届食博会新疆大枣、东北木耳、辽宁沙棘等一。的对口支援地区“作为第七师，结合的形式帮助我们推介特色农副产品淮安食博会每年都会通过线上线下相，销售渠道精准对接。情影响的情况下特别是今年受疫，雪中送炭无疑是，民脱贫攻坚奔小康有利于第七师农。第七师相关人员介绍”新疆生产建设兵团。

　　会上的场景对去年食博，司董事长袁珍虎记忆犹新江苏世昌农牧股份有限公。城的连锁餐饮店老板前来洽谈“开幕当天就有一位来自盐，司生产的火鸡想大量订购公。珍虎说”袁，一个绝佳的平台食博会确实是，展示品牌形象、扩大“朋友圈”可以帮助企业在更大的舞台上，准对接实现精。

　　模的食品产业大市作为拥有千亿级规，举办两届食博会淮安已经连续。展会上每届，安本土的无论是淮，地的特色农副产品还是来自全国各，注的焦点都成为关，……不仅让这些“土明星”俏起来网红带货、专题直播、产销对接，到筷子”全链条通道而且打通“从种子，增收提供强有力保障为农业增效、农民。

　　外地参加展会“以前都是到，找客户自己，、品牌缺少了解而不信任客商往往会因为对产品。限公司销售经理表示”江苏淮凌工贸有，举办食博会“在家门口，可谓具备天时地利人和对于本土粮食企业来说，织优秀高质客商、进行有效积极推介政府主动搭建交流合作对接平台、组，做大做强帮助我们。”！

　　年来近，民与品牌带动连接淮安通过将产业富，股、托管、订单等多种方式鼓励品牌主体通过租赁、入，牌农产品生产基地合作共建发展品，化服务组织组建社会，业特色挖掘产，产业链拉长，价值链提升，融入现代农业市场带动广大农户充分，更多分享给农户把品牌溢价增值。

　　业大市作为农，资源和优异的生态自然禀赋淮安拥有独特的气候地理，质特色农产品拥有众多优，品商标近万个有注册农产，、地理标志证明商标127件培育出涉农中国驰名商标7件。博会的举办连续两届食，合作项目、超两亿名线亿元的总投资额为淮安带来了63个赴淮投资食品产业，领域无形的影响力以及在食品行业。让农产品品牌效应不断显现“食博会也在潜移默化中。局相关负责人说”市农业农村。

　　负责人介绍主办方相关，博会期间本届食，安市“一县一特”美食专场推介活动、品牌食品产销“云对接”活动等将开展食材供应链专场对接会、品牌食品信息发布暨经销商招募会、淮。对接洽谈“通过，市场、便利店、大型商超、配送型企业达成合作意向这些本土农产品可以与周边甚至更远的电商、批发，业适销对路有利于企。”。

　　质细嫩的淮安黑猪、辽宁特产馆个大鲜红的淮安红椒……去年红亮诱人的盱眙龙虾、晶莹香郁的淮安大米、肉，品在食博会上一经亮相“淮味千年”品牌农产，商和市民抢购吸引众多客。食博会今年，淮安市50余家农业企业参展市农业农村局精心组织指导，再次汇聚“淮味千年”展区众多淮安优质特色农产品将，“本土明星”成为食博会的。

　　3次参加食博会“今年是我们第，就开始准备了半个多月前。限公司总经理朱国红说”淮安康得乐食品有，年参展通过两，口碑、提升品牌知名度淮安蒲菜不仅赢得良好，是节节攀升产品销量也。食博会本届，多个品种蒲菜产品该公司不仅会展示，植技术和文化底蕴还将展示蒲菜的种，菜产业化促进蒲。不仅美味“蒲菜，化环境、净化水质而且种植蒲菜能美，增加农民收入最关键的是。”！

　　康社会目标实现之年今年是全面建成小，攻坚战收官之年是全面打赢脱贫。扶贫日”到来之际在全国第7个“，(淮安)国际食品博览会淮安市举办第三届中国，脱贫攻坚注入强大动力为决胜全面小康、助力。