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吉林集安:边陲“绿色明珠”为何如此闪亮?

吉林美食特产 2023-03-08 06:16146未知admin

  “八山一水半分田,半分道路和庄园”的自然禀赋,让位于吉林南部鸭绿江畔的集安市有了“东北小江南”的美称。吉林十大美食从最初不知该如何用好绿色生态资源,到如今从绿水青山中“挖”出了“金山银山”,集安的绿色发展之路,让这颗边陲“绿色明珠”愈加闪亮。

  集安的森林覆盖率达到82.16%,大气环境质量保持在国家二级标准,年均空气质量优良天数超过330天……如此优越的自然资源如何变成真金白银,集安人经历了思想上的转变。

  曾经,一些人简单粗暴地靠山吃山、靠水吃水。集安的山地资源适合人参种植,但传统的种植方式需要毁坏森林。人参种出来了,却给森林造成了难以挽回的损失。在集安丰富的水系中,非法采砂、非法排污一度也成了碧水清波最大的威胁。

  这是康美新开河(吉林)药业有限公司人参种植基地内的人参(2012年7月28日摄)。新华社发

  “保护绿水青山,必须让破坏者无利可图、无路可走。”集安市市长杨文慧说,当地从2013年起逐步加大对毁林种参、非法采砂、违法排污等行为的打击力度,查处了4000多起相关案件,污染和破坏的势头被遏制住了。

  农村环境脏乱差、农村垃圾和污水处理不畅等问题也曾困扰着集安。然而记者在集安的乡村走访时看到,如今这里的村屯环境十分整洁,垃圾、污水等已难见踪影。集安市农业和畜牧业局局长宋厚祥说,之所以发生这样的转变,是因为当地在美丽乡村建设过程中下了不少功夫。

  据介绍,集安近年来通过政府出资、公司运作的方式对乡镇农村生活垃圾进行统一分类、清扫和无害化处理,还建立了规范化运作的村镇保洁体系。在每家每户,美丽庭院建设如火如荼,全市已有60%以上的农户达到美丽庭院和干净人家的标准。

  守护住自然资源,创造出美好环境,集安的干净、清爽让市民和游客交口称赞。在集安城区,人均公共绿地面积达到10.39平方米,绿化覆盖率达到41%,穿城而过的“小桥流水”景观,与鸭绿江等水系共同形成了“水在城中、城在绿中、人在景中”的独特景致。

  集安不仅坐拥得天独厚的自然环境,也是一个“聚宝盆”。人参、葡萄、五味子、蜂产品等物产成为集安发展绿色产业的根基。

  作为吉林人参主产区之一,集安的人参素有“国参”的美誉,吉林美食特产在古代曾被奉为皇家贡品。如今,集安发展起完善的人参产业,让人参产品走入寻常百姓家。

  在康美新开河公司的产品展厅内,数百种人参产品琳琅满目。据公司副总经理张志东介绍,该企业已经开发出300余种人参产品,超微参粉胶囊、人参灵芝鱼胶口服液等新产品受到市场欢迎。

  在康美新开河(吉林)药业有限公司生产车间内,工人在洗人参(10月26日摄)。 新华社记者 胥舒骜 摄

  集安市特产局副局长张玉栋说,目前集安已开发出人参医药、食品和保健品、化妆品3大领域618种产品,实现了人参根、茎、叶、花、果的全株利用。

  人参的需求量越来越大,可利用的山地资源却十分有限。为了不破坏生态环境,集安市联合科研机构和企业开展非林地栽参技术科研攻关,在经过改良的平地上种出了品质优良的人参,这一“环境友好型”的模式从根本上改变了存在多年的“伐林种参”方式。

  如今,集安在坚持保护环境的前提下开发绿色资源,全市有人参加工企业126户,葡萄加工企业20户,五味子、蜂蜜、山野菜、食用菌等食品加工企业60户,特产总产值达到65亿元,人参、冰葡萄酒、蜂蜜等产品不仅成为游客必选的伴手礼,还远销海内外。

  “家里三间客房住了24个人,沙发上也住满了人,我和老伴儿都睡到后院去了,7天纯收入1万多元。”集安市太王镇钱湾村民宿经营者马贵生回忆起“十一”黄金周期间宾客盈门的场景时难掩喜悦。他告诉记者,现在来集安旅游的人越来越多,他家的民宿常常是一房难求。

  集安市旅游局副局长王芳介绍说,为了把绿色资源变成人人受益的产业资源,集安深度布局全域旅游,开发了五女峰、高句丽遗迹等12大景区、200余个景点,并围绕旅游资源发展乡村民宿区10处、经营者近300户。2017年,集安的乡村民宿共接待游客1.5万人次,收入160余万元,户均增收5300余元。“民宿行业的发展,既让农民富了口袋,又避免了酒店开发可能造成的生态环境破坏。”王芳说。

  在集安市太王镇钱湾村,民宿经营者孙继春在整理房间(10月26日摄)。新华社记者 胥舒骜 摄

  随着旅游业的发展,集安引领城乡居民全民参与旅游,全市有70%以上的乡镇走上旅游路,大安特产吃上“旅游饭”,旅游从业人员达1.2万人,间接带动6万人从事旅游相关产业,全市农民收入的27%来源于旅游业。

  生态优良、绿色宜居的集安吸引着越来越多人的目光。集安人孙继春曾是一名“北漂”,去年,她辞去了北京的工作,卖掉了房子,回到集安投资200多万元开起了乡村民宿。“家乡有亲人、有美景,还有赚钱的机会,我没有理由不回来创业。”孙继春说。

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