发现美食

　　的传统食品冷面是中国，米面、高粱米面、榆树皮面的）是用荞麦面或小麦面（也有用玉。桦甸美食月初四中午朝鲜族有正，吃冷面的传统或过生日时，间传说据民，细绵长的冷面这一天吃了纤，多寿、长命百岁就会预兆多福，桦甸美食“长寿面”故冷面又名。冷面的器具是木合子以前汉族人看到压制，盒勒面”便称为“。汪清特产和龙特产

　　个人都能够接受的美食凉拌狗肉丝其实不是每，欢吃狗肉吉林人喜，养健康狗肉营，是做汤尤其是，值极高营养价，丝也是经典的做法找得到凉拌狗肉，代表美味之一松原地区的，用手撕成条状将煮熟的狗肉，入葱姜蒜然后拌，椒粉花，精味，盐，味就可以了麻油等调，简单做法，很有嚼劲吃起来，粘牙不会。

　　十大淡水湖之一查干湖是中国，大的内陆湖泊也是吉林省最，、无污染湖水洁净，料丰富天然饵，细嫩、口感良好出产的鱼类肉质，费者喜爱深受消。12月28日2006年，·吉林查干湖冰雪捕鱼旅游节”在松原市举行了第五届“中国，公斤的重量成功入选吉尼斯世界纪录查干湖冬捕以单网捕鱼10。45万。干湖一带特产鱼类查干湖胖头鱼是查。条件和生长环境由于特殊的气候，质优异其品。

　　市场口碑有良好的。市民的喜爱深受松原，价比高有着性，精良品质，厌等特点久吃不。后腿肉为主料该品系采用猪，种香辛料添加各，等传统工艺精制而成经腌制、灌肠、熏烤，枣红色外观呈，且有弹性皱纹均匀，构紧密肠体结，滑细腻切面光，芳香气味有烟熏，水良好肠体脱。携带便于，宾朋的必选佳品是旅游及馈赠。

　　道精致的菜肴玉米烙是一，好看外观，香甜可口吃起来，很健康的食材都知道玉米是，用玉米制作而成玉米烙就是采，浆粒和面混合将新鲜玉米，大饼烙成，酥脆香甜，道很浓玉米味，当做小食既可以，当做配菜也可以，名小吃之一是松原的知。

　　称为“手把肉”手把羊肉也被，的时候因为吃，把肉用手，刀切食然后用，取名所以，以说是家喻户晓这道菜在吉林可，一道传统风味小吃而且也是蒙古族的，的具有人气所以相当，族风味蒙古，口感鲜嫩吃起来，原味原汁，很重要蘸料，的口感和味道决定了手把肉。

　　丰富的营养价值黑糯玉米具有，甜黏口感，独特风味，养保健食品是天然的营，含铁高黑玉米，要的元素之一铁是人体很重，血佳品是补，的补锌食品也是非常好。含的钙、磷黑玉米所，的8~10倍是其它谷物。

　　那可是数不胜数要说起吉林美食，有不同的美味每一个地区都，比较具有代表性的松原美食就是其中，不仅好吃松原美食，东北风味也颇具，下了深刻印象给不少人留，食你吃过吗松原十大美？

　　简单的乡土菜一锅出朴实、。牛肉、排骨、鸡肉等等当然主菜可以改成鱼、，一圈死面小花卷也可在锅边贴上，别有味道吃起来特。贵的材料没有矜，丽的装饰没有靓，别的调味没有特，豆、土豆或者茄子只需用家常的扁，的红烧肉或炖排骨再放上一些剩下来，汤汁浇入，面卷铺上，等待吧耐心！汁浓稠待汤，汤汁中的香浓滋味面卷也完全吸收了，的那一刻揭开锅盖，最为单纯的满足一定会给你带来？

　　吃过嘎牙子会被人笑掉大牙据说在黑龙江如果你说没！间在早市能看见有卖嘎牙子的每年春秋两季会有两三天的时。的做法是酱焖嘎牙子最好，中很经典的做法酱焖也是东北菜，口感香浓吃起来，鲜嫩鱼肉，欢迎的一道菜是东北很受。

　　名百鱼宴全鱼宴又，产品为主要原料因选用鱼类水，成500多道宴席菜肴而得名运用多种刀工和烹调方法制作，湖鲜之大全集河鲜、，饪而成精心烹。之后成席，、香气扑鼻五彩斑斓，涎欲滴令人垂。讲究新鲜其原材料，细多变刀工精。汁原汤多用本，之原味保持鱼；好形美注重色，养搭配重视营。嫩滑之南味既有清淡，咸辣之北味又有鲜香；宜老幼既适，人爱不释口也让年轻。桦甸美食