景德镇那些“挪过窝儿”的老字号

UNGUAN景春A、JINGCH馆。

842年（清代道光21年）公和第一圃创建于十九世纪1。73年历史距今已有1，景德镇老街中心（中山北路38号）“公和第一圃”之前坐落在中国瓷都，家主营地方特色菜点是这座千年古镇的一，的老字号餐馆菜兼营京川大菜。

NGZHAI普祥C、PUXIA斋？

纪60年代早在上世，最高层次的会议景德镇开任何，第一圃吃饭都是去公和，去公和第一圃吃饭为荣当年景德镇人都以能，份的象征那是身。今天直到，年、1964年的端午节时老一辈人还记得1963，去公和第一圃排队买包子的盛况人们会在凌晨3点就提着篮子。来后，圃逐渐没落公和第一。

说据，延续到新中国成立初期景春馆从乾隆年间一直，文革”停业中间历经“，放之后改革开，重新开业才得以。

前目，公和圃又重新开业了停业了相当长时间的，御窑景巷新址位于，政府紧临与珠山区。

十四年春天话说乾隆二，南丰蜜桔访来到景德镇乾隆微服私，地举行祭祀陶瓷祖师赵慨的活动当时景德镇的瓷业工人正在隆重，甚为高兴乾隆一看，门经营特色小吃“清汤泡糕”的景春馆这时一位贴身的太监向乾隆举荐了专。汤泡糕”之后品尝过“清，龙颜大悦乾隆更是，而不腻、香鲜可口”觉得此民间小吃“甜，来客气度不凡此时店主见，了“景春馆”三个大字便恳请乾隆挥毫题写。之后从此，泡糕”远近闻名景春馆与“清汤。

德镇人眼里在老一辈景，第一圃齐名的老字号酒楼森泰楼曾经是个与公和，老红卫电影院对面原址就在五间头，过德和楼最早还叫。时那，摆酒设宴之外森泰楼除了，营早餐还经，味可人因口，云集食客，宴请宾客的首选是远近一带居民。

的是老面汤包公和圃最知名，皮薄肉鲜此汤包，消费者青睐和喜爱价格公道深受广大，念不忘的一道美食是瓷都老百姓念。

得一提的是在这里值，成立之前新中国，只有两条街景德镇其实，中山路一条是，中华路一条是，中在中山路中段一带那时很多老字号都集，街到戴家弄这一带也就是现在的古，有钱人都居住在这里当时景德镇大多数。

来到一座城市很多外地游客，这座城市味道最先寻找的是，道的就是那些百年老店了其中最能展现一座城市味。千年历史的文化名城景德镇作为一个有着，少老字号诞生过不。是只，的发展变迁随着城市，经“挪过窝儿”了这些老店很多都已。

民窑遗址博物馆旁的古建筑群里普祥斋百年老店坐落于浙江路，不少瓷元素内部装修有，都特色极具瓷，品尝过普祥斋的菜肴之后不少慕名而去的外地食客，美可口认为味，镇的味道”“有老景德。

排、农家菜梗、卤水小桂鱼、香辣小鱼干等等民间烧猪脚、土鸡汤、目鱼腌粉丝、肥肠羊，的知名菜肴都是普祥斋。

号散布在全城各处现在景德镇的老字，集中便于寻找不像以前那么。的城区不大好在景德镇，江西南昌美食特产般都能找得到花个半小时一。实其，的过程也是一种乐趣在旅途中寻觅老字号，不可辜负也因为美食~？

前目，路梨树园南苑后门景春馆坐落于瓷源，古建为特色内部装饰以，水人家的意境有点小桥流。鲍鱼仔红烧肉等为景春馆知名菜肴山里香、金桔烧牛腩、黄牛肉、。

里村花园富春花苑旁边重新开业的森泰楼位于，格醇朴装修风，境舒适就餐环，的北京烤鸭还有正宗，景德镇本地菜想吃地道的，个不错的选择森泰楼也是一。

AILOU森泰D、SENT楼？

就带着你今天小编，窝儿”的老字号找回来把景德镇那些“挪过！

DIYIP公和第一B、GONGHE圃！

景春馆说起，小吃不得不提有一款景德镇，清汤泡糕”那就是“，隆有一段故事可以说叨说叨而且“清汤泡糕”还与乾。

官家一位姓黄的厨师创办普祥斋由清代御瓷督陶，60年的历史距今已近1，景德镇本地餐饮名厨家族中有五代均为。85年19，开放的深入随着改革，恢复普祥斋百年老店传人黄玖林开始着手。江西特产小吃最有名

京烤鸭、香辣润腰片、黑椒牛排等等馋嘴蛙、米椒子姜兔、开锅虾、北，的知名菜肴都是森泰楼。