散落在衡阳乡间的美食——“桐子叶粑粑”
的是桐子树和桐子叶制作桐子粑粑最关键。子树桐，的一种俗称是我们这里，名叫油桐树其实它的学。的果子里面的核因为那树上结，来榨桐油可以用。
的乡间在衡阳，许多美食散落着，子叶粑粑比如：桐。树生长的山区乡镇才有出现这款乡间美食一般只有桐子，方有制作的习俗衡阳大部分地。桐子叶粑粑清香简朴的，时久违的家乡记忆呢能否让你感受到那儿？
子叶的功劳不能埋没桐，了一件美丽的外衣她不仅给粑粑穿，灵气注进了粑粑里而且把大自然的，叶的清香没有桐子，干竹笋湖南特产食欲系于粑粑上哪会把人们的。
稻收割后每当早，着那七月半节的到来我们就热切切地盼望，而又香甜的桐子叶粑粑了那样就又可以享用那柔软。
食为天名以，粮为源食以。
子叶粑粑”想起“桐，那金色的童年呢是否就想起了？
童年时记得，山坡上随处可见桐子树在村后的。风一吹每当春，桐子花就开了白中带红的，簇一簇的满树一，姹紫嫣红虽称不上，长叶的树枝上但挂在还未，的清新朴素却是格外。
的桐子叶粑清香简朴粑！
子桐叶。
的三四天在节日前，早带着竹篮我们就提，的山坡上来到村后，、细滑的桐子叶采摘下来挑选那一片片宽大、光艳。子叶适当清洗将采摘来的桐，片和有大孔的叶片注意不要太嫩的叶。
子叶粑粑制作好桐，待蒸！
而然，济的发展随着经，水平的提高人们生活。很少做这一美食了如今的衡阳人也。粑虽然好吃桐子叶粑，比较繁琐但制作，树也很少见到了而且现在的桐子，一带着大地气息的东西我们也很难享受到这，自乡土的乐趣更少了一种来。
叶粑粑桐子，、泡粑、猪耳粑又称桐叶粑粑。西部、云南东北部的一种特色小吃为流行于四川、重庆、湖北、湖南，米、籼米、玉米、小麦等桐子叶粑粑的原料有粳。
凝聚了一些记忆每一种食物都，饭有独特的味道就像妈妈做的，也有不一样的味道衡阳的桐子叶粑粑，一千种不同的味道一千个人口中会有。