首届黄冈东坡美食节启动 将评出十大名菜等60项
天集团作为央企邓中原强调:恒,不容辞当义,担当有所,国内搭建,交流与合作的平台甚至是国际餐饮,意产业的重要组成部分将美食产业作为文化创,化实现产业化让黄冈美食文。一条独具风情的圣安东尼奥水街恒天黄冈文化创意城一期将打造,文化、非遗文化等等集中展示黄冈餐饮,的特色景观依托水街,游交相辉映使美食与旅,益彰相得。
作为文化产业项目邓中原对长天湖,目在规划构想阶段已经对鄂东饮食文化有了整体的部署旅游休闲产业是其中重要的业态也有他独到见解:项,生餐饮、禅宗素食餐饮、十县市特色餐饮荟萃四大餐饮--东坡餐饮、李时珍养,地理标志产品结合黄冈的,365种主菜系形成四大类、,0种菜品365,天天天来此不重样让游客一年365,此有变化天天来,此有诱惑天天来。
上向与会人员深情道出举办的诸多意义和愿景美食节承办方恒天黄冈公司总经理邓中原在会。委市政府领导的关心他说:承蒙黄冈市,大力支持各部门的,心人士的厚爱以及各界热,赠予台湾佛光山的祖师爷佛像在我们脚下方寸土地之上恭送,送的《大藏经》迎请安国禅寺赠,长天湖杯首届大学生设计作品展之后成功举办了长天湖杯首届鉴宝节、。天今,杯首届黄冈东坡美食节我们又迎来了长天湖。
最初只是解决温饱邓中原认为:饮食,到一定的阶段当经济发展,文化嫁接饮食与,成为一种文化甚至饮食本身,创意的代名词同时也成为。
锋 家正 戴梦君)民以食为天黄冈新视窗网消息(记者 先,美为仙食以。19日11月,在恒天黄冈文化创意投资发展有限公司举行“长天湖杯”首届黄冈东坡美食节启动仪式,为主题的美食烹饪竞赛序幕从而拉开了东坡美食文化。
后打算时说:通过一段时间的酝酿邓中原在讲到承办美食节动因和今,越来越清晰我们的思路。今如,成熟时机,导的亲自部署下在市委市政府领,意城携手餐饮协会恒天黄冈文化创,节的序幕拉开美食,黄冈人民的风采通过饮食展现。
区负责人在这次活动中切实担起责任黄冈市商务局局长黄焱军要求各县市,传发动积极宣,员报名参与引导从业人,职能主管作用发挥商务局的。组织的严密性三个方面入手做足文章从参与的广泛性、评选的准确性、。
会、市人力资源和社保局、市餐饮酒店协会共同举办活动由黄冈市商务局、市旅游局、市工商、市总工;冈公司承办由恒天黄。人到会参与讨论并发言各县市分管商务的负责。
美食节启动仪式专页网络开通揭幕并发表讲话黄冈市委常委、副市长张社教为首届黄冈东坡。说他,底蕴深厚黄冈文化,已名播全国东坡美食早。觉“而没有“内容”的阶段但遗憾的是只停留在有’感,以所,却鲜有美食品牌走到耀眼台前近年来国内美食赛事中黄冈。么那,意义就非常重大举办这次美食节,社会化发展方向的大好机遇也是将东坡美食集大成推向。教要求张社,遵循事物发展规则活动进行之中要,行评赛操作认真的进,的社会公信力树立举办方,好比赛每一个环节高目标、搞品味搞,湖论剑’为标准要以马云的“西,配和地域照顾不搞名额分,生一批叫得响真正评赛和产,黄冈美食品牌有代表性的。
向发展时邓中原指出在谈到恒天和黄冈双,临产业结构调整恒天集团同样面,湖北美食介绍文字资源优势不谋而合与黄冈战略转型、。13年20,长天湖项目落户黄冈不久恒天黄冈文化创意城--,间挖掘文化资源项目组深入民,丰富的饮食文化得以了解黄冈。学者何学善老先生时拜访黄冈著名文化,密麻麻的手稿先生拿出密,把杭州当黄州扼腕叹息“错,生在黄冈东坡肉诞,的著名品牌”却成为杭州。坡菜系除了东,餐饮有待发掘还有很多特色。
创意产业、推动传统餐饮产业提档升级的新起点“长天湖杯”首届黄冈东坡美食节是黄冈发展。…甚至是规模更大、范围更广的活动接下来我们会举办第二届、第三届…,冈文化创意城的亮点让美食节成为恒天黄,饮行业的盛会成为黄冈餐,民性、开放性的盛大民俗节日成为具有地方特色、时具有全,名的品牌节庆活动从而打造成黄冈著。
座文化富矿黄冈是一,落着无数文化珍珠广袤的大地上散,中重要的部分餐饮文化是其,掘的宝库有待于挖。历史源远流长黄冈的美食,来了美食文化的多样性、丰富性而且丰富的生态、农业资源带。
介绍据,食节烹饪竞赛活动环节科学严谨首届黄冈“长天湖杯”东坡美,、主题突出文化组织严密细致,时两个月为期将跨,内进行选拔决赛对象在全市十一个县市区,大名厨、十大餐饮优秀企业、十大餐饮企业家等一共六大项目最终评选出黄冈十大名菜、十大名点小吃、十大风味名店、十。
此次赛事最大看点邓中原最后爆出,认同黄冈的美食文化他说!集团领导非常,同此项决策也非常认,大力支持并给予了,的文化创意城内拿出2000平米商铺给出特别的优惠政策--将在建成后,获奖者经营黄冈美食十年免租供给这次。
作为城市发展的重要动力和经济资源近几年黄冈市委市政府将文化产业,双兴战略”提出“双强,发黄冈特色文化资源深度挖掘、提炼、开,文化强市加快建设。、风流看黄冈”核心品牌围绕打造“多情大别山,育成为市域支柱产业努力把文化旅游业培。食为天”“民以,素“吃住行旅游六要,娱”游购,占据首位其中吃,旅游业发展的重要性足见美食文化对于。
年藏在深闺人未识黄冈美食文化常,力将其盛装呈现恒天公司不遗余,化的历史和精湛的技艺让世人知晓黄冈美食文,食誉满神州让黄冈美,全球香飘。