最新消息：黑龙江的特产被表扬大马哈鱼荣登光

　　塔河特产黑龙江美食特产大马哈鱼是黑龙江的特产，肉质细腻鲜美，营养价值非常高，咸大马哈鱼保存的时间会长一些，可以放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来一些，解冻后就可以做了，咸大马哈鱼也非常好吃，既可以当菜，也可以当咸菜吃，蒸咸大马哈鱼味道鲜美，营养丰富。

　　近期，黑龙江省市场监督管理局网站发布2021年第9期食品抽检信息，得知近期，该局对食用农产品兴山美食、蔬菜制品、饮料等13类1298批次食品开展了专项抽检。其中，抽检1批次水产制品。

　　由黑龙江德宏渔业食品有限公司2020/8/1供货，哈尔滨联强商业发展有限公司道里菜市场齐德红马哈鱼柜台销售的咸大马哈鱼，经检验产品合格。

　　大家平时买的咸大马哈鱼最好要用水先泡10小时左右，要不鱼会很咸，要说吃大马哈鱼，最好的方式有2种，

　　把泡好的大马哈鱼切成2-3厘米的块，然后在盘里放一点点熟油，铺一层葱片姜片，放进锅里大火蒸25分钟

　　把泡好的大马哈鱼切成厚1厘米左右的大片，起锅烧热后加适当熟油，等油烧热后，把鱼片放入小火煎制，煎到两面发红，或者暗红色即可。

　　食品安全关系着每个人的健康，无论是哪种水产制品，都要合格大家才能吃得放心。