首张“武汉必吃楚菜美食地图”发布 这71家餐厅

　　湖北日报讯（记者李朝霞、通讯员王灵儿）1月12日，“欢购暖冬 礼遇江城”——乐购武汉·2023跨年消费季在武汉会议中心正式启动。启动仪式上，首张“武汉必吃楚菜美食地图”发布，三五醇酒店（新华路店）、小蓝鲸（杂技厅店）等71家餐厅入选。

　　据悉，乐购武汉·2023跨年消费季由武汉市人民政府主办、武汉市商务局承办，持续至2023年2月，结合元旦、春节、龙沙美食元宵等重要消费节点，带动零售、餐饮、文娱等企业、协会、平台开展惠民促消费活动，营造浓厚跨年消费氛围，龙沙美食助力武汉烟火气快速回归。

　　为方便消费者品尝地道、美味的楚菜，促进餐饮企业和“楚大厨”做好楚菜，助力楚菜飘香全国，武汉餐饮业协会联合美团，结合餐饮大数据与权威专家意见，评定出首张“武汉必吃楚菜美食地图”，且楚菜美食地图将持续评定发布。

　　据介绍，配合“乐购武汉”系列活动以及第五届楚菜美食博览会，武汉餐饮业协会推出了系列促消费活动，包含武汉煨汤滋补美食节、邻里年货节、手提团年饭礼盒等。春节后，该协会还将针对“首届武汉煨汤滋补美食节”评选出“首届十大滋补好汤”、“ 首届十佳煨汤达人”，并开展获奖煨汤秘方拍卖会，将秘方拍卖给预制菜生产企业，助力湖北预制菜产业发展及乡村振兴。

　　2023年，武汉餐饮业协会还将举办系列促消费活动，包含春季“新春尝鲜节”、夏季“小龙虾美食节”、秋季“鱼王争霸赛”、冬季“煨汤滋补美食节”等。系列活动贯穿全年，助燃城市烟火气。

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