汤旺河区开展食品安全专项检查保障市民及游客
黑龙江美食特产 2022-12-21 22:4852未知admin
上午，由区卫计局牵头，会同区食药监分局、疾控中心、公安分局人员组成联合检查组，开展旅游高峰期食品安全专项检查，确保市民及外来游客饮食安全。
联合检查组深入到30多家饭店、熟食加工店及超市，重点检查这些店铺是否亮证经营、铁锋特产环境卫生是否达标、铁锋特产是否建立健全索证索票和台账登记等各项食品安全规章制度、从业人员是否有健康证、餐饮具是否清洗消毒保洁、饭店案板是否达到卫生标准、是否存在销售假冒过期食品。同时，严厉查处违法添加非食用物质和超剂量标准、超适用范围滥用食品添加剂行为。
在检查过程中，执法人员要求各经营商户要高度重视食品安全工作，认真落实各项食品安全制度，保持店内卫生整洁，确保食材安全新鲜，保证消费者吃的放心，铁锋特产严防食品安全事故发生。