桦川新米飘稻香绿色有机共鉴赏！
11月23日，为提高桦川稻米知名度，发展壮大桦川稻米产业，2017中国 ● 桦川县新米品鉴推介会暨有机桦川电商平台启动仪式隆重开幕。市政府副市长梅振学出席活动并致辞。郭广福、姜宇峰、孙国炜、武庆祥等县四个班子领导出席活动。现场签约订单23笔，销量达4380吨，金额达1.3亿元。
桦川地处处在三江平原“百里绿色稻米长廊”起点，水稻种植历史悠久，科研、种植水平在黑龙江都处于领先地位，水稻种植面积达130万亩。“桦川大米”已获得国家认证的原产地地理标识。
桦川县着力发展绿色食品精深加工产业，米业加工能力达到150万吨，运用互联网思维和技术，构建了农产品部门严格监管、佳木斯美食产销全程溯源、权威检测认证、电商唯一渠道、政府担保背书、四项保险理赔、新品销完停售的品质保障体系。
开幕式现场，进行了农产品质量承诺投保、有机桦川电商平台投资、优质水稻订单签订、星火商标授权等协议的签订仪式。随后，开展了新米品鉴活动，由大米品鉴食味专家、美食达人、国家级厨师组成的7人专家评委组。
小胖哥和月花泡泡团长作为美食达人受邀作为专家评委组进行大米饭的品鉴和逐一打分打分，30家优质品牌大米产品参与分组品鉴，并角逐3个获奖名额。三十家不同的新米饭，使用同样的矿泉水和电饭煲，出来的味道大多很相似，但是软硬程度，口感，米香味还是稍有差别的，每个专家评委都逐一品尝进行细致的评分！胖哥是按照绿色，有机，无公害的顺序进行品尝评分的，闻米香，尝软硬，品味道！最后的大奖得主果然和专家们的意见是一致的！
经过激烈角逐，最终天丰农副产品专业合作社、绿美水稻专业合作社、农乐源农产品种植专业合作社分别获得无公害大米品鉴区前三名；东方米业集团有限公司、桦誉粮油有限责任公司、华康精谷农业有限公司分别获得绿色大米品鉴区前三名；滨江庄园水稻种植专业合作社、五良纯生态农业专业合作社、绿怡水稻专业合作社斩获有机大米品鉴区冠亚季军。
近年来，桦川大米在全国的生产、流动、消费各个领域都引起了极大的反响，在生产方面不断推出新品种，在流通方面整合资源，培育品牌，在消费方面加大力度、加强宣传、赢得客户，在销售方面牢牢站稳了中心城市的市场，取得了良好的销售业绩。本次活动的成功举办，将在全国范围内更好的推介桦川大米，叫响桦川大米的知名度和美誉度，为县域经济发展作出更大的贡献。
星火有机大米主产地在桦川县星火朝鲜族乡，这里是新中国第一个集体农庄诞生地，是三江平原最早种植水稻的地方，星火朝鲜族乡有近70年水稻种植经验，这里培育出的优质有机水稻可称是黑龙江大米精华之精华。