盘点衡水特色美食，你都吃遍了吗？
烧夹驴大火肉？
故城县特产龙凤贡面是，凤贡面也称龙须凤尾贡面主要产地在故城镇。龙，辽宁特色美食匀净细长因面条，龙须状似，廷贡品而得名并曾作为宫。面分圆条和扁条形两种传说一：故城龙凤贡，细而长圆条，有孔中间，须面”称“龙；平而直扁条，如纸薄，尾面”称“凤。源于明朝此面起，镇齐氏始创为衡水故城，0年的生产历史迄今已有50。间进入御膳房明朝宣德年，“上用龙须凤尾贡面”后被清乾隆帝御封为。
底烧鞋饼！
吃起来热乎乎大火烧夹驴肉，喷喷香，不腻人一点也。亲或旅游如果串，便于携带也十分。
夹驴肉大火烧，思义顾名，为面粉主料即，驴油、大葱等副料为驴肉、。作时制，约掺水6两每斤面粉大，成面团稍场面适量的盐和，剂子在面板上摆齐搓条l两4个的，手按扁刷上油每个小剂用，里叠起来由外向，几层折叠，头拉长再拉住，盘成螺丝转圆形由一头向里卷，大小的扁圆形再擀成茶碗口，板打上简单的图案然后用木制的印，淋点油铛上稍，上先烙一面擀好的饼，黄色成浅，油再烙另一面翻个身刷点。
在饶阳城关以卖豆腐脑为生饶阳豆腐脑的创始人韩玉，光绪年间早在清代，料考究因他投，近驰名的风味食品已成为饶阳地区远。是用鸡和猪肉熬汤韩玉的操作方法，丁香、茴香、大料然后放入桂皮、，入炸酱再加。
严格、工艺细致故城贡面选料，如雪它白，如丝细，如竹空，如藤韧。腻柔软入口细，可口清香，筋骨有，发粘不，消化易。煮即熟且一，不烂长煮，持原样、原味冷后加热仍保。细心空因条，力强吸水，时食，各半汤面，面挑起但将，碗中有汤却不见；碗中放回，复析出汤水又，为独特之处是该面最。
透明色黄，金丝形如，期长存放，不烂耐煮，爽口清香。
鸡肉酥烂一直煮到，不腻为度汤味醇厚。脑之后再浇上熬好的卤汤吃时碗内盛上鲜嫩的豆腐，、香油、芫荽加上点辣椒油，的独具风味的豆腐脑放在食客面前当一碗香喷喷、鲜滋滋、软酥酥，人垂涎了未吃便让。
烙熟后在锅，火炉里烘烤再放进炭，显焦黄为止直到表面略。烙熟后大火烧，用刀揭开放在案上，切成丝状的熟驴肉趁热往里塞满事先，由外向里卷起即成摊在饼上加入葱丝。
丝杂金面。
焖饼？
扁扁的样子很像鞋底衡水鞋底烧饼长长，~是衡水枣强的特色美食但是味道确实很好的哦，得一尝绝对值！
阳著名的汉族面食小吃金丝杂面是一种衡水饶。属于绿豆面金丝杂面。芝麻磨成细粉绿豆、小麦、，和适量的水和成面团用香油、白糖、蛋清，置饧。薄纸一样的大面片将饧好的面团擀成，不干不湿略凉至，不断折，沾时卷不，切细丝叠起。
绍一下衡水的特色美食今天小编就为大家介，们瞧好了各位看官~。
强县及其周边区域焖饼源自衡水市枣，焖的工艺是采取，行烹饪的美食对烙饼丝进，做的一种普遍饮食之一对于当地人来说家家会，爱的主食之一是当地人喜。
凤贡龙面！
豆腐饶阳脑。