12种特色小吃, 专属邯郸人的记忆
口的刹那小编入，也一口吞下了仿佛把幸福！
等的过瘾这是何啊？
毛烧二鸡。
嘭 的一声就等着 响？
子和菜焖有肉焖子！
的精肉选上好，肉糜剁成，和葱姜蒜末加上调料，的鸡蛋饼上摊在薄薄，裹好四面，蒸熟上笼，成长方形的块状等到冷却凝固，或片的形状拼盘再改刀切成或条。
独有的童年回那是属于我们忆？
进行煮食用粉条后？
太美味啊简直不要啊。
醇香、油而不腻、回味悠长二毛烧鸡肉烂味美、咸鲜。
围在小摊儿几个孩子前？
师傅简直太厉害创造制作酥鱼的了！
可烩可煎，作汤炒菜，可口味美，有风别味。
一种吃还有法。
菜的主要食材之皮渣还是大锅一？
皮炒渣！
是煎灌那就掌！
的嚼就好尽管大口了！
上有卖焦米糕的了现在很少看见大街，过多少年后不知道再，道什么叫焦米糕孩子们还知不知。
小时候在街上嘣爆米看到这个就想起来花。
于清朝嘉庆年间“二毛烧鸡”创，兴别号“二毛”因创始人王德，得名故。采用祖传秘方“二毛烧鸡”，不衰经久，美食之首是邯郸。
掌最为出永年灌名。
作料齐全郭八火烧，精细制作，独特风味，且薄层多，五层至三十层每张上有二十，黄油亮外表金，榴籽状呈现石，发着淡淡的油香酥脆的外皮内散，皮酥里筋吃起来，可口焦香，忘返流连。
食你知道几个邯郸的特产美？
安拽武面！
我的头条号欢迎关注！
糕 是用荞麦面做很多人也叫它扒的。
这座古邯郸城。
蒸菜。
种特色凉菜上桌就是一；或者芥末汁沾上蒜汁，且爽口刺激而。河北美食介绍
口居然不用吐鱼咸香的鱼肉入刺？
那个师傅不知是，制作方法创造一种，骨也能酥烂再大的鱼，样完整如初而鱼形照，道鲜美鱼肉味。可口的食品如今变成了，吸收供人，海味山珍，价值上在营养，过如此也不。
的当属东杨庄灌永年灌掌最好掌。
癌的终极福利这就是给懒啊？
米焦糕！
们还是喜欢吃这道菜即使现在生活好了我，ng）、茴香苗代替野菜和白面拌在一起现在多以土豆、菜豇（cài jià，芝麻油调好的调料吃蘸着用蒜汁、醋、。
柿子涉县，大个，红色，多汁丰腴，如蜜醇甜。养丰富其营，、蔗糖达15%以上它含有葡萄糖、黑糖；素、维生素含胡萝卜。此因，色胜金衣美古诗赞它“，液清”甘逾玉。朝时明，廷为御用曾进贡宫。为止至今，被人们所喜爱涉县柿子任然。
你吃过几个这些邯郸美食？
八火郭烧。
饸饹曲周面？
龙肉天上，驴肉地上。道色香味俱全的传统名吃河北永年驴肉香肠是一。清朝末年它源于，百年历史已有近，统名小吃是中华传。多种香料调制而成制作过程驴肉辅以，等精驴肉选用上，肉碎剁成，勾粉成芡加入绿豆，贵作科用老汤调制成的糊状再加上小磨香油、多味名，驴肠衣内最后灌入，小捆扎成，制消毒切盘即可用果木高温熏。阴补肾和保护心脑血管的作用呢多吃驴肉还能有养气补血、滋！
灌掌？
数不清的美还有它数也食！
皮渣？
边地区的特色美皮渣是邯郸周食。
酥鱼。
不仅是它悠久的文化古最值得邯郸人骄傲的城？
焖子？
叫苦累邯郸话，很有趣名字，郸话才能念出来好像只有用邯，的一道特色小吃苦累是邯郸地区，和菜之间介于主食，河北十大特产零食忆苦饭是一道。为如此正是因，苦累吧才叫。
拌蒸制而加水搅成？
人儿时最深刻的记忆焦米糕相信是很多，着崩米花的锅小时候我们围，在寒风中粘焦米糕看一个中年大叔。
吃还是特色美无论是地方小食？
面拽，独具地方风味的面食的家常饭是河北省邯郸市武安地道城乡。须掌握正确要领要制好拉面必，防止脱水即和面要，须均匀拽条必，要撒开下锅，止面防。酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味拽面根据不同口味和喜好还可制成炸，厚、宽窄之分供人们挑选还可以根据个人喜好分薄。
拌吃凉，小块切成，间厚的长条薄片盛在碗内再将小块削成两头薄中，油、好醋搅拌的汁浇上用麻酱、酱，椒或蒜末均可浇芥茉或辣，风味独特吃起来，可口酸辣。
县柿涉子？
备上一碗蒜炸的外酥里嫩汁。
肉香驴肠。
蒜片、姜末、酱油加入海米、葱花、等？
音héle）曲周饸饹（读，河漏也叫，麦面或其他杂豆面和软是将豌豆面莜麦面、荞，铁制的有许多圆眼的工具）用饸饹床子（一种木制或，行挤压好就可以下锅了通过圆眼将活好的面进。烫的肉片点缀上翠绿的葱花再浇上早做好的汤头、滚，是回味无穷吃起来简直，河北十大特产零食留香齿颊。
名的是磁州焖邯郸焖子最出子。
少见这种小摊现在街头很了？
而不腻、后味绵口感筋道、香长？