上过央视的秦皇岛本地老字号烤肉,25年不变的老
后宫筋。
熙成烧店名:烤!
宝是这一碗冷面店里的镇店之,荞麦面一比一混合面条是木薯粉与,炖的牛肉汤汤头则是清,素调味附以酵,制的泡菜再加上自,辣、香五味俱全甜、酸、辛、,朝鲜族妈妈味冷面才是一碗地道的。成烧烤在熙,河北美食图片要先喝汤吃冷面前,时的油腻感一扫而空不但能将之前吃烧烤,还能起到帮助消化的作用里面青梅酵素的膳食纤维。
年10月份2018,的味道调查员孙讯亲赴小岛央视《味·道—中国丰味》,店找到了答案在秦皇岛这家。
烧烤招牌菜之一五花鱼籽是熙成,而制的特色烤串专为女士和孩子。裹着颗粒感爆棚的鱼籽油脂丰富的五花肉包,而不腻鲜香,是绝配简直就。厚实的口感为了营造,着一层鱼籽一层肉叠,层肉夹着三层鱼籽层层叠叠直到三,籽的烧烤标准才符合五花鱼。
花鱼五籽!
的就是烧烤料了吃烧烤做重要,这些常见的烧烤调味料他家除了辣椒、河南特产美食孜然,是中药的增味物用来调和里面还加了既是香料又。家秘料加持也是依仗独,鲜牛肉从不腌制熙成烧烤的新,材本味的做法高度尊重食,汁满口喷香肉质鲜嫩多。
己的美食符号每座城都有自,有麻辣锅就像重庆;有烤鸭北京,煎饼果子……那么天津有狗不理和,味道又是什么呢属于秦皇岛的老?
大街西段54地址:河北号!
冷面!
25年的老店这是一家开了,早的烧烤老店了几乎是秦皇岛最。叫李熙成店铺老板,都是朝鲜族他们一家,尔滨来到秦皇岛创业自幼他跟随父母从哈,多年的打拼全家人通过,店并以熙成命名开了自己的烧烤,是25年这一开就。再加上味道好因为诚信经营,烤已经有4家店了到现在为止熙成烧,做越大规模越。
烧烤桌上的必点菜目宫后筋是秦皇岛人,同样也是一绝在熙成烧烤。筋而非寻常的薄筋店里采用的是厚,河北美食五个小时后文火慢熬四,成厚块取出切,铁钎串于,烤至焦黄在炭火上。嚼在齿间拿上一串,有的声响发出特,筋的Q弹既有厚,的香糯还有油,不失筋道软嫩中,混合在一起两种口感,满足倍感。