张家口这十八种驰名海外的美食，你吃过几个？

　　

位看各官！

　　

所制荞面碗坨用荞麦面粉，莹光亮观之晶，精细质地，利口清香，独特风味。

　　

0多年的历史熏肉已有20，花肉、猪头、猪排骨、下水）其中现在行销的有熏猪肉（五，调一绝堪称烹，奇葩肉食，中之珍馐可谓肴，之上品馈赠。必备席宴，常随膳食。

　　

800多年的历史宣化栽培葡萄已有，时代明清，”列为皇宫贡品曾作为“珍果。

　　

羊、手把羊4、烤全肉。

　　

米左右的山林树阴或花草丛中山野菜生长在海拔2000，余脉大马群山崇礼地处燕山，水分半田之称素有八山半。

　　

荞面凉8、粉！

　　

的豆腐皮怀安城，纸张薄如，皮条筋似，味香色美，物美价廉。冷、热、荤、素菜用豆腐皮做的各种，道之香其味，不虚传真是名。书记载据史，皮犒劳李自成闯王大军怀安城百姓曾用豆腐，后赞叹不已李自成吃。此从，皮名声越来越大怀安城的豆腐。

　　

蘑汤蘸莜面窝2、羊肉口窝。

　　

张家口美十八道食！

　　

：金黄色菜肴特点，油润香酥，适口绵软。2000多年的历史一窝丝清油饼已有，细面盘成的饼烙成它是用“一窝丝”，名的而得。河北十大名菜

　　

碾成黄米把黍子，米磨成面再把黄，黄米面即成，“黄、软、筋、香”四大特点由黄米面做成的黄米糕具有，河北十大美食法有两种吃的方，素糕”一是“，油炸糕”二是“。

　　

你流口看到水。

　　

安豆腐6、怀皮。

　　

来八棱海16、怀棠。

　　

蔚县的传统名肴“八大碗”是。娶、宴宾会客不论婚配嫁，官府上至，庶民下至，别讲究而又阔绰的名肴都把“八大碗”视为特。思义系八碗名肴八大碗’顾名。

　　

蔚县八大11、碗？

　　

一窝3、丝。

　　

为大家准备小编今天了？

　　

阳原圪渣12、饼。

　　

干颜色灰白蔚州豆腐，筋筋道道咬一口，股浓郁的豆香细细品来有一，的好菜是下酒。泡一两个小时吃时用清水，煮三四个小时然后再放作料。就放什么作料想吃什么味道，咸都能满足五香麻辣甜，时放入炖鸡汤，豆腐的清香鸡汤里多了，了鸡肉鲜味豆筋也借。

　　

们有福今天你了！

　　

蔚州豆腐18、干。

　　

杂粮中的珍品豆面糊糊是。面制作用豌豆。打搅团其法如，油茶如做。豆磨粉先将豌，河北邯郸特产熟炒，炒面像。开水锅吃时入，匀搅，到熟搅。麻、调料粉加盐、芝，桃仁、花生仁等还可加杏仁、核。饮用油茶喝时如。香浓郁其豆，强烈野味，刺激性颇具，的一种食品是极富营养。

　　

大久保”桃王家寨“，近圆形果实，圆微凹果顶，狭而深梗洼，线浅缝合，儿大果个，黄绿色果而，有红晕阳面，美观外形，中之王可谓桃。

　　

寨“大久保”13、王家桃？

　　

仔儿玉7、黏米！

　　

全国最大的海棠产区怀来县小南辛堡乡是，酿果酒可榨汁，味海棠饮品制作不同口。植物食品添加剂还可作为绿化，和海棠碎片做成海棠粉，成果酱亦可做，等小食品果丹皮。

　　

豆面糊9、糊？

　　

 

　　

阳原供佛15、杏。

　　

米学名糯玉米万全粘籽老玉，经人工选育而成的新类型是由普通玉米发生突变再，软清香子粒粘，无渣皮薄，物多内容，化吸收易于消。

　　

宣化葡17、萄？

　　

古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格手把羊肉的色、香、味、形都代表了坝上地区蒙。今如，的旅游景点张家口地区，作为待客的美味佳肴大多都用手把羊肉。

　　

家口微旅整理自张游。

　　

来石片黄14、怀杏？

　　

一种奇特名果阳原县盛产，佛杏”称“供。里透黄杏果红，绝妙香甜，甜美可口其杏仁也。

　　

烙、汆、炒……粘滑香甜莜麦面吃法很多：蒸、，风味各有。名的要数莜面窝窝但最好吃、最出。

　　

来县官厅镇石片村石片黄杏产于怀，片黄杏人称石，中上品为杏，石片杏有“，”之誉不用问。

　　

柴沟堡熏10、肉！

　　

面芯1、糕。

　　

山野5、菜。

　　

县揣骨町的特产圪渣饼系阳原。源于何时圪渣饼起，可考无史，清时期但在满，饼已闻名遐迩揣骨町的圪渣，人口了脍炙。咸丰年间据传清朝，出任滨州知府时揣骨町李增光，饼进贡朝廷曾以圪渣，太后的赞赏得到慈禧。后此，贵苑喜食的上乘食品圪渣饼便成为清廷。