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一城一美食，燕赵大地美味多，河北美食大集合

河北美食特产 2021-01-11 14:00177未知admin

驴肉火河间烧！

　　—深州蜜衡水—桃

想去想来，荐衡水的深州蜜桃小编决定向大家推，候着实惊了一下——第一次见到这么大的桃子为什么呢？因为小编第一次见到深州蜜桃的时。例子吧举个，86版的西游记大家应该都看过，的个头跟小编见到的差不多孙悟空在蟠桃园里吃的桃子，己感受吧看图片自。

　　—火锅沧州—鸡

到沧州一说，医喜来乐》里经常出现的红烧铁狮子头大家首先会想到的就是在电视剧《神，出现在宴席里但是一般都。大街小巷随处可见的沧州火锅鸡而我们这次要推荐的是在沧州，的才是我们想推荐给大家的因为人民群众最喜闻乐见。

香味俱全的传统名菜沧州火锅鸡是一道色，冀菜系属于。河北省沧州市此菜起源于。菜鸡以，茄番，瓣酱豆，蒜大，料大，制作而成辣椒为料。锅鸡为主要代表食川沧州麻辣火，辣鲜香味道麻，蒜泥麻酱等辅料食用时配以陈醋，浓郁味香，无比回味。

有类似名称食物另外河北河间也，道却大不相同不过做法和味，定的驴肉火烧是圆的最直观的区别在于保，火烧是长方形的而河间的驴肉。文二年(公元1400年)河北保定据《史书记载》驴肉火烧源于明建，燕赵大地现在遍布。

　　五百居香邯郸——肠

名县著名的传统风味名吃五百居香肠是河北省大。业于1812年五百居香肠创。纯正色泽，匀称条杆，醇厚香味，适宜肥瘦，兼备甜咸，利口软滑，不腻食而，越香越嚼，味悠长回，一格独具。久耐放而且经，暑也不腐不蛀就是炎夏酷。肠制作讲究五百居香，格精细选料严，瘦的蝉肉用六成，去皮去骨，不腐烂肠衣。

　　汽锅野味八承德——仙

色香味俱全的特色名菜汽锅野味八仙是一道，有的气质带着坝上特。是狍子肉主要原料，鸡脯山，兔山，丰鸡沙，笋冬，蘑口，椒青。入汽锅内蒸制将这些原料放，由上往下返汽锅之蒸气，跑气不。全室异香出笼时，而不腻、肉酥烂汤清、鲜、热，美醇厚味道鲜，为丰富营养极。

　　清河八大邢台——碗

河地方名菜八大碗为清，丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧，喜好荤素搭配根据客人口味。

庄有特色的美食小编搜寻了石家，生活过几年的经历结合曾经在石家庄，推荐正定的崩肝才决定给大家。为崩肝虽然好吃为什么呢？因，作坊生产为主但一直以家庭，现卖现做主要是，气并不大所以名，吃货才能领略其中的美妙啊小编推荐它是因为只有资深。

　　—四条包秦皇岛—子

城—秦皇岛山海关的美味可口的传统名点四条包子铺是一道来自国家历史文化名，河北菜属于。的面粉普通，口味独特、醇而不霸、肥而不腻常见的馅料加工成造型美观、。业的老字号企业1958年开。四条这条街上而得名因坐落在古城山海关，初创时其店，量比较高服务质，客较多吸引顾，越来越大而名气。

　　—柴沟堡熏张家口—肉

有名的熟肉制品柴沟堡熏肉是，堡镇传统的特色名吃是河北省怀安县柴沟。0多年的历史距今已有20。熏制而成它用柏木，不塞齿是其一绝肥不腻口、瘦，烂肉嫩且皮，一致表里，鲜艳色泽，醇香味道，腻口肥不，塞齿瘦不，独特风味，丰富营养。肉、猪头、猪排骨、下水）品种主要有熏猪肉（五花，熏兔肉、熏狗肉等熏羊肉、熏鸡肉、。

　　—驴肉火保定—烧

区极为流行的传统小吃驴肉火烧是一种华北地，于保定起源，于冀中平原广泛流传。火后以温火炖驴肉先以大，0种调料配以近2，时间长烹煮，透彻熟度，鲜嫩色泽，而不柴肉香，绵长香味，适口酥软，汁加入酥脆的火烧里面卤好的驴肉伴着老汤。心和冀菜发源地的保定作为河北省餐饮文化中，北人民不断地发展和推广驴肉火烧经过勤劳的河，烧闻名大江南北终于使驴肉火。